# Salsa-aquática (*oenanthe sarmentosa*)

A planta salsa-aquática é saborosa e cresce perto da água! Ela tem belas folhas verdes que se parecem com pequenas folhas de salsa, tornando-a divertida de avistar durante passeios na natureza.

- **Categoria:** [Plantas](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/categories/plantas)
- **Raridade:** Comum
- **Perigo:** 1/5 · Muito baixo
- **Habitat:** Zonas úmidas, pântanos e ao longo das margens de riachos e rios.
- **Também conhecido como:** Marsh Parsley, Oenanthe, Water Celery

![Salsa-aquática](https://commons.wikimedia.org/w/index.php?title=Special:Redirect/file/Oenanthe_sarmentosa_2946.JPG&width=800)

Foto: Walter Siegmund (talk), CC BY-SA 3.0 · [Wikimedia Commons](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Oenanthe_sarmentosa_2946.JPG)

## Aparência

A planta salsa-aquática tem folhas verde-brilhantes parecidas com samambaias, divididas em muitos folíolos pequenos. Suas minúsculas flores brancas se agrupam em cachos de topo plano, lembrando uma renda delicada. Ela cresce ereta ou se espalha pelo chão, formando com frequência densos tapetes vegetais ao longo das margens da água.

## Taxonomia

- **Reino:** Plantae
- **Filo:** Tracheophyta
- **Classe:** Magnoliopsida
- **Ordem:** Apiales
- **Família:** Apiaceae
- **Gênero:** Oenanthe

## Curiosidades

- Amasse suas folhas: a planta salsa-aquática tem o mesmo cheiro de salsa fresca da sua cozinha!
- Caules ocos funcionam como pequenos snorkels, levando ar até as raízes mesmo quando estão submersas!
- Os ratos-almiscarados adoram mastigar a planta salsa-aquática, especialmente suas raízes suculentas e caules tenros!
- Esta planta pode desenvolver folhas submersas com formato diferente daquelas que ficam acima da superfície!

## Habilidades especiais

- **Raízes que se espalham:** A planta salsa-aquática pode desenvolver novas raízes a partir de seus caules quando eles tocam a água ou a lama, o que a ajuda a se espalhar com rapidez e a se fixar com firmeza.
- **Caules que respiram na água:** A planta salsa-aquática tem caules ocos e folhas especializadas que a ajudam a sobreviver perfeitamente em áreas úmidas inundadas e riachos de fluxo lento.

## Medidas e detalhes

- **Altura:** 30-100 cm
- **Extensão:** 50-200 cm
- **Tamanho da flor:** 0.2-0.4 cm
- **Época de floração:** Late spring to late summer
- **Comestível:** Não
- **Toxicidade:** Alto
- **Ciclo de vida:** Perenne
- **Método de polinização:** Inseto

## Relações ecológicas

- **Poliniza:** [Abelha-europeia](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/abelha-europeia) (*Apis mellifera*) — Alimenta-se de suas pequenas flores brancas.
- **Poliniza:** [Mamangava-de-antenas-peludas](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/mamangava-de-antenas-peludas) (*Bombus mixtus*) — Coleta néctar e pólen das flores.
- **É presa de:** [Rato-almiscarado](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/rato-almiscarado) (*Ondatra zibethicus*) — Alimenta-se de caules e raízes em habitats de áreas úmidas.
- **Abrigo:** [Rã-de-pernas-vermelhas-do-norte](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/r%C3%A3-de-pernas-vermelhas-do-norte) (*Rana aurora*) — Usa a vegetação densa como abrigo perto da água.

## Características

- [Colorido](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/traits/colorido): Descreve organismos ou objetos com grande variedade de cores vivas e distintas.
- [Herbívoro](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/traits/herb%C3%ADvoro): Caracteriza organismos cuja dieta é inteiramente ou principalmente vegetal.
- [Aquático](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/traits/aqu%C3%A1tico): Habitats aquáticos são ambientes onde os organismos vivem principalmente na água, incluindo oceanos, rios, lagos e áreas úmidas.
- [Polinizador](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/traits/polinizador): Descreve organismos que transferem pólen, permitindo a fecundação e reprodução das plantas.

## Coleções

- [Plants](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/collections/plantas)

## Segurança

**Perigo:** 1/5 · Muito baixo

Sempre lave as mãos depois de tocar em plantas desconhecidas.

## Perguntas frequentes

### Como identificar Salsa-aquática?

Comece pela planta inteira e depois compare a disposição das folhas, as bordas das folhas, os caules e quaisquer flores ou frutos. Folhas opostas crescem em pares; folhas alternas surgem uma a uma ao longo do caule. Juntos, esses detalhes revelam muito mais do que uma única folha verde. Identificador de plantas: envie uma foto e compare os detalhes visíveis.

### Qual é a altura de Salsa-aquática?

30-100 cm

### Qual é a largura que Salsa-aquática pode atingir?

50-200 cm

### Qual é o tamanho das flores de Salsa-aquática?

0.2-0.4 cm

### Quando Salsa-aquática floresce?

Late spring to late summer

### Salsa-aquática é comestível?

Não

### Salsa-aquática é tóxico?

Alto

### Qual é o ciclo de vida de Salsa-aquática?

Perenne

## Onde encontrar

- [Colman Park](https://www.snappit.app/pt-BR/guides/places/colman-park) — Washington, US · Parque
- [Magnolia Park](https://www.snappit.app/pt-BR/guides/places/magnolia-park) — Washington, US · Parque

## Mais Plantas

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Fonte: [Salsa-aquática: curiosidades e onde encontrar — Snappit](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/salsa-aqu%C3%A1tica)
