# Shimeji-amarelo (*pleurotus citrinopileatus*)

O shimeji-amarelo tem uma cor amarela brilhante e se parece com um punhado de conchinhas minúsculas! Esses cogumelos podem crescer em grupos e são frequentemente encontrados em madeira em decomposição, ajudando a reciclar os nutrientes da natureza.

- **Categoria:** [Fungos](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/categories/fungos)
- **Raridade:** Comum
- **Perigo:** 1/5 · Muito baixo
- **Snaps:** 64
- **Habitat:** Os shimejis-amarelos normalmente crescem em madeira em decomposição em florestas e áreas arborizadas.
- **Também conhecido como:** Golden Mushroom, Pleurotus Mushroom, Yellow Oyster Mushroom

![Shimeji-amarelo](https://commons.wikimedia.org/w/index.php?title=Special:Redirect/file/Limonenseitlinge_%28Pleurotus_citrinopileatus%29_-_20100828.jpg&width=800)

Foto: EvaK (Eva Kröcher) ., GFDL 1.2 · [Wikimedia Commons](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Limonenseitlinge_%28Pleurotus_citrinopileatus%29_-_20100828.jpg)

## Aparência

O fungo shimeji-amarelo tem chapéus vibrantes que vão do amarelo-vivo ao amarelo-alaranjado, muitas vezes em forma de leque ou de espátula, crescendo em grupos densos e sobrepostos. Sua característica marcante é essa cor vistosa e seu crescimento em camadas semelhantes a prateleiras na madeira.

## Taxonomia

- **Reino:** Fungi
- **Filo:** Basidiomycota
- **Classe:** Agaricomycetes
- **Ordem:** Agaricales
- **Família:** Pleurotaceae
- **Gênero:** Pleurotus

## Curiosidades

- Alguns dizem que os shimejis-amarelos cheiram a melancia fresca ou até mesmo a uma brisa marinha!
- A palavra 'oyster' (ostra) em seu nome em inglês vem de seu formato parecido com uma concha, não de ter gosto de frutos do mar!
- Esses cogumelos crescem em incríveis 'buquês' em camadas nas árvores, parecendo escadas douradas!
- Eles são cultivados em fazendas no mundo todo, tornando-se um ingrediente delicioso em muitas refeições!

## Habilidades especiais

- **Reciclador de madeira:** O fungo shimeji-amarelo consegue decompor madeira resistente porque libera enzimas especiais que transformam árvores mortas em nutrientes.
- **Brotamento veloz:** O cogumelo shimeji-amarelo pode surgir da noite para o dia porque seu micélio absorve nutrientes com eficiência, permitindo uma frutificação incrivelmente rápida.
- **Força em grupo:** O cogumelo shimeji-amarelo tem um padrão de crescimento agrupado que o ajuda a maximizar a dispersão de esporos ao criar mais área de superfície.

## Medidas e detalhes

- **Altura:** 3-8 cm
- **Comestível:** edible
- **Tamanho:** 2-10 cm
- **Substrato de crescimento:** wood
- **Estação:** Warm temperate to tropical
- **Cor dos esporos:** White

## Relações ecológicas

- **Depende de:** [Bordo-açucareiro](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/bordo-a%C3%A7ucareiro) (*Acer saccharum*) — Decompõe a madeira morta de Acer saccharum.
- **Depende de:** [Carvalho-branco](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/carvalho-branco) (*Quercus alba*) — Decompõe troncos mortos de Quercus alba.
- **Come:** [Mosca-das-frutas](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/mosca-das-frutas) (*Drosophila melanogaster*) — Larvas de Drosophila melanogaster se alimentam de cogumelos em decomposição.
- **Come:** [Esquilo-cinzento](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/esquilo-cinzento) (*Sciurus carolinensis*) — Esquilos às vezes mordiscam os chapéus dos cogumelos.

## Características

- [Solitário](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/traits/solit%C3%A1rio): Animais solitários vivem sozinhos durante a maior parte da vida, interagindo com outros apenas para acasalar ou cuidar dos filhotes.
- [Colorido](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/traits/colorido): Descreve organismos ou objetos com grande variedade de cores vivas e distintas.
- [Herbívoro](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/traits/herb%C3%ADvoro): Caracteriza organismos cuja dieta é inteiramente ou principalmente vegetal.
- [Decompositor](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/traits/decompositor): Descreve organismos que decompõem matéria orgânica morta, reciclando nutrientes no ecossistema.
- [Floresta](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/traits/floresta): Habitats florestais são ambientes terrestres dominados por uma cobertura densa de árvores, com grande diversidade de plantas e animais.

## Coleções

- [Fungi](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/collections/fungos)

## Segurança

**Perigo:** 1/5 · Muito baixo

Sempre pergunte a um adulto antes de tocar ou comer cogumelos silvestres.

## Perguntas frequentes

### Como identificar Shimeji-amarelo?

Compare o formato do chapéu, a parte de baixo, o pé e a base, e veja se o fungo cresce sobre madeira ou sobre o solo. Alguns têm lamelas, outros poros ou dentes. Um chapéu visto só de cima costuma esconder as características mais úteis. Identificador de cogumelos: envie uma foto e compare os detalhes visíveis.

### Qual é a altura de Shimeji-amarelo?

3-8 cm

### Shimeji-amarelo é comestível?

edible

### Qual é o tamanho de Shimeji-amarelo?

2-10 cm

### Onde Shimeji-amarelo costuma ser encontrado?

Os shimejis-amarelos normalmente crescem em madeira em decomposição em florestas e áreas arborizadas.

### Sobre o que Shimeji-amarelo cresce?

wood

### Em que época Shimeji-amarelo aparece?

Warm temperate to tropical

### Qual é a cor dos esporos de Shimeji-amarelo?

White

## Onde encontrar

- [Ambler Heights Historic District](https://www.snappit.app/pt-BR/guides/places/ambler-heights-historic-district) — Ohio, US · Distrito histórico
- [Black Hawk State Historic Site](https://www.snappit.app/pt-BR/guides/places/black-hawk-state-historic-site) — Illinois, US · Parque
- [Boerner Botanical Gardens](https://www.snappit.app/pt-BR/guides/places/boerner-botanical-gardens) — Wisconsin, US · Jardim botânico
- [Camp Misty Mount Historic District](https://www.snappit.app/pt-BR/guides/places/camp-misty-mount-historic-district) — Maryland, US · Distrito histórico
- [Center Square/Hudson–Park Historic District](https://www.snappit.app/pt-BR/guides/places/center-square-hudson-park-historic-district) — New York, US · Distrito histórico
- [Delaware Division of the Pennsylvania Canal](https://www.snappit.app/pt-BR/guides/places/delaware-division-of-the-pennsylvania-canal) — Pennsylvania, US · Sítio histórico

[Ver todos os lugares para encontrar Shimeji-amarelo](https://www.snappit.app/pt-BR/guides/where-to-see/shimeji-amarelo)

## Mais Fungos

- [Cogumelo-do-campo](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/cogumelo-do-campo) (*Agaricus*)
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- [Shiitake](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/shiitake) (*Lentinula*)

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Fonte: [Shimeji-amarelo: curiosidades e onde encontrar — Snappit](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/shimeji-amarelo)
