# Trombeta-dos-mortos (*Craterellus*)

Os cogumelos Craterellus são escuros e têm formato de trombeta. Eles têm um sabor rico e terroso que dá profundidade aos pratos!

- **Categoria:** [Fungos](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/categories/fungos)
- **Raridade:** Comum
- **Perigo:** 1/5 · Muito baixo
- **Habitat:** Áreas arborizadas
- **Também conhecido como:** Black Chanterelle, Horn of Plenty

![Trombeta-dos-mortos](https://res.cloudinary.com/drieglelr/image/upload/v1771425871/objects/5093.jpg)

## Aparência

O cogumelo Craterellus tem um formato característico de trombeta ou vaso, variando de cinza-escuro a preto-carvão. Sua superfície externa costuma ser aveludada ou enrugada, sem lamelas verdadeiras, e ele se parece quase com uma folha escura e amassada no chão da floresta.

## Taxonomia

- **Reino:** Fungi
- **Filo:** Basidiomycota
- **Classe:** Agaricomycetes
- **Ordem:** Cantharellales
- **Família:** Hydnaceae
- **Gênero:** Craterellus

## Curiosidades

- Mesmo sendo muito escuros, seus esporos minúsculos são de um branco claro e pulverulento, como mágica!
- Esses fungos às vezes são chamados de "trufas de pobre" por causa do seu sabor incrível!
- Eles não têm lamelas como a maioria dos cogumelos; os esporos caem de sua parte externa enrugada!
- Eles se parecem com folhas escuras e murchas, mas na verdade são cogumelos deliciosos e difíceis de avistar!

## Habilidades especiais

- **Camuflagem na floresta:** O cogumelo Craterellus consegue se misturar perfeitamente à serrapilheira escura graças à sua cor discreta e à sua forma amassada, o que o ajuda a se esconder.
- **Fábrica oculta de esporos:** O cogumelo Craterellus tem uma superfície externa enrugada que libera esporos, o que o ajuda a se reproduzir sem precisar de lamelas.
- **Poder umami:** O cogumelo Craterellus pode desenvolver um sabor umami muito intenso quando desidratado, porque concentra seus compostos de sabor únicos.

## Medidas e detalhes

- **Altura:** 3-12 cm
- **Comestível:** edible
- **Tamanho:** 2-10 cm
- **Substrato de crescimento:** soil
- **Estação:** Late summer to fall
- **Cor dos esporos:** White to yellowish

## Relações ecológicas

- **Simbiótico com:** [Carvalho-branco](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/carvalho-branco) (*Quercus alba*) — Compartilha nutrientes com raízes de carvalho para um crescimento mútuo.
- **Simbiótico com:** [Faia-americana](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/faia-americana) (*Fagus grandifolia*) — Troca recursos com faias no subsolo.
- **Simbiótico com:** [Bétula-doce](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/b%C3%A9tula-doce) (*Betula lenta*) — Ajuda bétulas a absorver água e minerais.

## Características

- [Decíduo](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/traits/dec%C3%ADduo): Plantas decíduas perdem periodicamente todas as folhas, geralmente no outono ou nas estações secas.
- [Produção de esporos](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/traits/produ%C3%A7%C3%A3o-de-esporos): Organismos produtores de esporos se reproduzem liberando pequenas unidades reprodutivas, frequentemente unicelulares, chamadas esporos.
- [Comestível](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/traits/comest%C3%ADvel): Plantas comestíveis são as partes vegetais consideradas seguras para o consumo humano.
- [Floresta](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/traits/floresta): Habitats florestais são ambientes terrestres dominados por uma cobertura densa de árvores, com grande diversidade de plantas e animais.

## Coleções

- [Fungi](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/collections/fungos)

## Segurança

**Perigo:** 1/5 · Muito baixo

Não colha nem coma nada que encontrar. Algumas plantas e cogumelos podem ser prejudiciais.

## Perguntas frequentes

### Como identificar Trombeta-dos-mortos?

Compare o formato do chapéu, a parte de baixo, o pé e a base, e veja se o fungo cresce sobre madeira ou sobre o solo. Alguns têm lamelas, outros poros ou dentes. Um chapéu visto só de cima costuma esconder as características mais úteis. Identificador de cogumelos: envie uma foto e compare os detalhes visíveis.

### Qual é a altura de Trombeta-dos-mortos?

3-12 cm

### Trombeta-dos-mortos é comestível?

edible

### Qual é o tamanho de Trombeta-dos-mortos?

2-10 cm

### Onde Trombeta-dos-mortos costuma ser encontrado?

Áreas arborizadas

### Sobre o que Trombeta-dos-mortos cresce?

soil

### Em que época Trombeta-dos-mortos aparece?

Late summer to fall

### Qual é a cor dos esporos de Trombeta-dos-mortos?

White to yellowish

## Mais Fungos

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Fonte: [Trombeta-dos-mortos: curiosidades e onde encontrar — Snappit](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/trombeta-dos-mortos)