wild garlic

Allium vineale

Wild garlic is a tasty plant that grows in fields and woods. It has long green leaves and pretty white flowers that smell like garlic. People often use it in cooking to add flavor!

Lebensraum: Woodlands

Aussehen

The wild garlic has thin, grass-like leaves that are hollow and cylindrical. Its small, white to pinkish-purple flowers grow in a rounded cluster, often replaced by tiny green or purple aerial bulblets at the top of the stem.

ReichPlantaeStammTracheophytaKlasseLiliopsidaOrdnungAsparagalesFamilieAmaryllidaceaeGattungAllium

wild garlic

Kategorie

Pflanzen

Seltenheit

Common

Gefahr

1/5 · Sehr gering

Snaps

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Interessante Fakten

Historically, wild garlic was sometimes used in old folk remedies.

If cows eat too much, their milk can actually taste garlicky!

Its potent garlic smell helps it scare away most hungry forest critters.

This plant can make its own mini-clones right on its stem!

Besondere Fähigkeiten

Wild garlic can grow tiny 'baby bulbs' (bulbils) on its flower stalk, which fall off and start new plants without needing seeds!

It has a super strong oniony smell that helps keep many hungry animals from nibbling its leaves and bulbs, defending itself.

Maße und Details

Höhe: 30-80 cm
Blütengröße: 0.3-0.5 cm
Blütezeit: Late spring to early summer
Essbar: Ja
Giftigkeit: Keine
Lebenszyklus: Mehrjährig
Bestäubungsmethode: Insekten

Ökologische Zusammenhänge

pollinates

honey bee

Apis mellifera

collects nectar for honey

pollinates

bumblebee

Bombus terrestris

gathers pollen from its blooms

eats

humans

Homo sapiens

leaves and bulbils can be foraged

Merkmale

Aromatisch

Aromatische Pflanzen produzieren und verströmen duftende flüchtige organische Verbindungen, oft zur Abwehr oder um Bestäuber anzulocken.

Blühend

Blütenpflanzen sind alle Pflanzen, die als Teil ihres Fortpflanzungszyklus Blüten bilden.

Frühlingsblüher

Frühlingsblüher bilden ihre Blüten im Frühjahr und kündigen oft das Ende des Winters und den Beginn neuen Wachstums an.

Grasartig

Grasartige Pflanzen sind krautige Pflanzen, die echten Gräsern optisch ähneln und typischerweise lange, schmale Blätter haben.

Duftende Blüte

Duftende Blüten verströmen ein angenehmes Aroma, oft um Bestäuber anzulocken oder zur Abwehr.

Bestäubermagnet

Beschreibt Pflanzen, die für eine Vielzahl von bestäubenden Organismen besonders attraktiv und nützlich sind.

Essbar

Essbare Pflanzen sind diejenigen Pflanzenteile, die für den menschlichen Verzehr als unbedenklich gelten.

Gewürz

Dieses Merkmal der menschlichen Nutzung weist auf Arten hin, aus denen Gewürze gewonnen werden, die zum Würzen, zur Haltbarmachung von Lebensmitteln oder als Aromastoffe verwendet werden.

Wald

Waldlebensräume sind terrestrische Lebensräume, die von dichtem Baumbestand dominiert werden und eine große Vielfalt an Pflanzen- und Tierarten beherbergen.