Ajo
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Ajo
Allium sativum
El ajo es un bulbo sabroso que crece bajo tierra. Tiene un olor fuerte y se usa en la cocina para añadir un delicioso sabor a los platos.
Hábitat: Jardines
Aspecto
La planta de Ajo tiene hojas verdes largas, planas y en forma de correa que crecen de un bulbo que típicamente tiene una piel blanca o violácea parecida al papel. Sus pequeñas flores, a menudo de color blanco rosado, forman un racimo redondeado en la parte superior de un tallo rígido, visualmente distinto de las cebollas.
ReinoPlantaeFiloTracheophytaClaseLiliopsidaOrdenAsparagalesFamiliaAmaryllidaceaeGéneroAllium
Categoría
PlantasRareza
Common
Peligro
1/5 · Muy bajo
Snaps
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Datos interesantes
¡Los antiguos egipcios usaban el ajo como medicina e incluso pagaban a los trabajadores con él!
El sabor 'picante' del ajo proviene de químicos que reaccionan cuando se machaca.
Frotar ajo en cortes o picaduras de insectos era un remedio casero antiguo común.
¡Cuanto más fuerte huele el ajo, más potentes son sus compuestos saludables!
Habilidades especiales
Habilidad
Almacén de Energía del Bulbo
El Ajo almacena alimento y agua en su bulbo, ayudándole a sobrevivir condiciones duras bajo tierra y a rebrotar.
Habilidad
Protector Picante
El Ajo produce compuestos de azufre de olor fuerte que disuaden plagas y microbios, protegiéndose de ser comido.
Habilidad
Creador de Clones
El Ajo puede hacer crecer nuevas plantas a partir de pequeños dientes dentro de su bulbo, lo que le permite crear fácilmente muchas copias genéticas.
Medidas y detalles
- Altura
- 30-60 cm
- Extensión
- 15-30 cm
- Tamaño de la flor
- 0.3-0.5 cm
- Temporada de floración
- Verano
- Comestible
- Sí
- Toxicidad
- Leve
- Ciclo de vida
- Perenne
- Método de polinización
- Insectos
Conexiones ecológicas
poliniza
Abeja de la miel
Apis mellifera
visita las flores en busca de néctar y polen
es comido por
Gusano de la cebolla
Delia antiqua
las larvas se alimentan de los bulbos de ajo
parasita
Hongo de la podredumbre del cuello de la cebolla
Botrytis allii
causa pudrición en los bulbos de ajo almacenados
Rasgos
Aromático
Las plantas aromáticas producen y emiten compuestos orgánicos volátiles fragantes, a menudo como defensa o para atraer a los polinizadores.
Floración primaveral
Las plantas de floración primaveral producen sus flores durante la temporada de primavera, lo que a menudo significa el final del invierno y el comienzo de un nuevo crecimiento.
Medicinal
Las plantas medicinales poseen compuestos químicos que pueden utilizarse con fines terapéuticos para tratar enfermedades o mantener la salud.
Comestible
Las plantas comestibles son aquellas partes de una planta que se consideran seguras para el consumo humano.
Especias
Este rasgo de uso humano indica especies de las cuales se derivan especias, utilizadas para dar sabor, conservar alimentos o como agentes aromáticos.
También conocido como
Allium sativumAjo de cuello duroAjo de cuello blando
Seguridad
Peligro
1/5 · Muy bajo
El ajo es seguro de tocar y oler, pero debe consumirse en alimentos bajo la supervisión de un adulto.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el altura de Ajo?
30-60 cm
¿Cuál es el extensión de Ajo?
15-30 cm
¿Cuál es el tamaño de la flor de Ajo?
0.3-0.5 cm
¿Cuál es el temporada de floración de Ajo?
Verano
¿Cuál es el comestible de Ajo?
Sí
¿Cuál es el toxicidad de Ajo?
Leve
¿Cuál es el ciclo de vida de Ajo?
Perenne
¿Cuál es el método de polinización de Ajo?
Insectos
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