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Azafrán

Crocus sativus

El azafrán es una especia especial que proviene de la flor de una planta. Tiene un color rojo brillante y un olor delicioso. La gente usa el azafrán para añadir sabor y color a sus comidas.

Hábitat: Regiones mediterráneas

Aspecto

La planta de azafrán tiene delicadas flores en forma de copa, de color púrpura vibrante o lila. Dentro de cada flor, tres llamativos estigmas de color rojo carmesí contrastan dramáticamente con tres anteras de color amarillo brillante, lo que la hace fácilmente reconocible.

ReinoPlantaeFiloTracheophytaClaseLiliopsidaOrdenAsparagalesFamiliaIridaceaeGéneroCrocus
Azafrán
fragrant_flower trait badgemedicinal trait badgedye trait badgeedible trait badge
Azafrán

Categoría

Plantas

Rareza

Common

Peligro

1/5 · Muy bajo

Snaps

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Datos interesantes

¡Antiguos faraones usaban el azafrán como perfume real e incluso como medicina!

Cada delicada flor morada produce solo tres pequeños y preciosos hilos rojos.

¡El azafrán es la especia más cara del mundo, costando más que la plata por peso!

Esta planta no crece silvestre; necesita que la gente la cultive para sobrevivir.

Habilidades especiales

Habilidad

Faro para Abejas

El azafrán tiene pétalos de color púrpura vívido y estigmas de color rojo brillante que atraen poderosamente a los polinizadores de insectos esenciales.

Habilidad

Supervivencia Subterránea

El azafrán tiene cormos subterráneos, como pequeños bulbos, que almacenan energía para sobrevivir inviernos fríos y volver a crecer cada año.

Medidas y detalles

Altura
10-30 cm
Extensión
10-20 cm
Tamaño de la flor
3-5 cm
Temporada de floración
Otoño
Comestible
Toxicidad
Leve
Ciclo de vida
Perenne
Método de polinización
Insectos

Conexiones ecológicas

poliniza

Abeja doméstica europea

Apis mellifera

Las abejas recogen néctar y polen de sus flores.

come

Babosa negra

Arion ater

Las babosas pueden alimentarse de las hojas y los cormos de la planta.

come

Topillo común

Microtus arvalis

Los topillos pueden consumir los cormos subterráneos de la planta.

Rasgos

También conocido como

Crocus sativus

Colecciones

Seguridad

Peligro

1/5 · Muy bajo

El azafrán es seguro de usar en la cocina, pero solo debe ser manipulado por adultos debido a su alto valor y al delicado proceso de recolección.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el altura de Azafrán?

10-30 cm

¿Cuál es el extensión de Azafrán?

10-20 cm

¿Cuál es el tamaño de la flor de Azafrán?

3-5 cm

¿Cuál es el temporada de floración de Azafrán?

Otoño

¿Cuál es el comestible de Azafrán?

¿Cuál es el toxicidad de Azafrán?

Leve

¿Cuál es el ciclo de vida de Azafrán?

Perenne

¿Cuál es el método de polinización de Azafrán?

Insectos

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