Brócoli

Alternaria broccoli-italicae

El brócoli es una verdura verde que crece en los jardines. Tiene un tallo grueso y pequeños brotes verdes en la parte superior. ¡El brócoli es muy saludable y puede hacerte fuerte!

Hábitat: Jardines

Aspecto

La planta de brócoli tiene un tallo central grueso coronado por una cabeza densa de cogollos florales de color verde oscuro, apretadamente empaquetados, a menudo llamados floretes. Sus hojas grandes y anchas, que pueden ser de color azul-verde, crecen del tallo debajo de la cabeza.

ReinoPlantaeFiloAscomycotaClaseMagnoliopsidaOrdenBrassicalesFamiliaBrassicaceaeGéneroBrassica

Brócoli

Categoría

Plantas

Rareza

Common

Peligro

1/5 · Muy bajo

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Datos interesantes

¡Todo el brócoli, la col rizada y las coles de Bruselas provienen del mismo ancestro de col silvestre!

¡El nombre del brócoli proviene de una palabra italiana que significa "bracitos" o "brotes pequeños". ¡Guau!

¡Los ancestros salvajes del brócoli solían crecer en acantilados rocosos junto al mar en el Mediterráneo. ¡Guau!

¡En realidad estás comiendo los diminutos cogollos florales sin abrir de la planta de brócoli. ¡Guau!

Habilidades especiales

El brócoli tiene floretes densos repletos de vitaminas que le ayudan a almacenar energía para su futuro crecimiento y producción de semillas.

Después de que se recolecta su cabeza principal, el brócoli puede desarrollar brotes laterales más pequeños, produciendo aún más floretes comestibles.

El brócoli puede tolerar temperaturas más frías, lo que le ayuda a crecer bien en primavera y otoño cuando otras plantas tienen dificultades.

Medidas y detalles

Altura: 60-90 cm
Extensión: 30-60 cm
Tamaño de la flor: 1-2 cm
Temporada de floración: Late spring to early summer
Comestible: Sí
Toxicidad: Ninguna
Ciclo de vida: Anual
Método de polinización: Insectos

Conexiones ecológicas

eats

humano

Homo sapiens

una fuente nutritiva de alimento

eaten by

mariposa blanca de la col

Pieris rapae

las larvas se alimentan de las hojas

pollinates

abeja melífera

Apis mellifera

ayuda a la planta a producir semillas

parasitizes

hongo de la mancha negra

Alternaria brassicicola

causa manchas oscuras en las hojas

Rasgos

Floración primaveral

Las plantas de floración primaveral producen sus flores durante la temporada de primavera, lo que a menudo significa el final del invierno y el comienzo de un nuevo crecimiento.