Caña de azúcar

Saccharum officinarum

¡La caña de azúcar es un pasto alto que es muy dulce! Se utiliza para hacer azúcar y ricas golosinas.

Hábitat: Áreas cálidas y tropicales

Aspecto

La caña de azúcar tiene tallos altos, gruesos y segmentados que se parecen al bambú, variando del verde al marrón violáceo. Sus hojas largas y anchas son verdes, a menudo con bordes aserrados. Cuando florece, produce un gran penacho plumoso de color blanco plateado en la parte superior.

ReinoPlantaeFiloTracheophytaClaseLiliopsidaOrdenPoalesFamiliaPoaceaeGéneroSaccharum

Caña de azúcar

Categoría

Plantas

Rareza

Común

Peligro

1/5 · Muy bajo

Snaps

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Datos interesantes

Pertenece a la familia de las gramíneas, al igual que el maíz y el trigo.

¡La caña de azúcar impulsó el comercio mundial y la exploración en sus inicios!

¡La caña de azúcar es el cultivo más grande del mundo por volumen de producción!

El jugo dulce de la planta se puede exprimir y disfrutar fresco.

Habilidades especiales

La caña de azúcar utiliza la fotosíntesis C4, lo que le permite crecer increíblemente rápido y almacenar enormes cantidades de azúcar en sus tallos.

La caña de azúcar puede brotar nuevos retoños de su sistema de raíces subterráneas (rizomas), permitiéndole volver a crecer después de ser cortada.

Sus tallos gruesos y fibrosos proporcionan un fuerte soporte estructural, permitiéndole crecer alta y soportar condiciones de viento.

Medidas y detalles

Altura: 300-700 cm
Extensión: 30-100 cm
Temporada de floración: Late fall to winter
Comestible: Sí
Toxicidad: Ninguna
Ciclo de vida: Perenne
Método de polinización: Viento

Conexiones ecológicas

Come

Humanos

Homo sapiens

Cultivada a nivel mundial por sus tallos dulces.

Come

Rata negra

Rattus rattus

Se alimenta de las partes internas dulces de los tallos.

Parasita

Barrenador de la caña

Chilo sacchariphagus

Las larvas hacen túneles en los tallos, causando daño a la planta.

Parasita

Cochinilla algodonosa de la caña

Saccharicoccus sacchari

Chupa la savia de los tallos, debilitando la planta.

Rasgos

Similar a la hierba

Las plantas similares a la hierba son plantas herbáceas que se asemejan visualmente a las verdaderas hierbas, típicamente con hojas largas y estrechas.

Frutal

Las plantas frutales producen frutos, que son los ovarios maduros de las plantas con flores que contienen semillas.

Agrícola

Este rasgo de uso humano describe las especies cultivadas o domesticadas por los humanos con fines agrícolas, incluyendo cultivos y ganado.

Comestible

Las plantas comestibles son aquellas partes de una planta que se consideran seguras para el consumo humano.

Crecimiento rápido

Las plantas de crecimiento rápido exhiben tasas de crecimiento aceleradas, aumentando rápidamente de tamaño y biomasa en un corto período de tiempo.

Pastizal

Los hábitats de pastizales son biomas terrestres dominados por pastos y plantas herbáceas, que sustentan a una variedad de animales de pastoreo.

También conocido como

Caña dulceCañaduz

Colecciones

Grasses Grasses, Shrubs & Bushes

Seguridad

Peligro

1/5 · Muy bajo

Explora con cuidado y pregunta a un adulto si no estás seguro de qué hacer.

Preguntas frecuentes

¿Cómo identificar a Caña de azúcar?

Compara las espigas con semillas, la forma del tallo, cómo se unen las hojas y la articulación donde la hoja se une al tallo. Un trozo de césped recién cortado rara vez muestra lo suficiente para una identificación exacta. Identificador de gramíneas: sube una foto y compara los detalles visibles.

¿Cuál es el altura de Caña de azúcar?

300-700 cm

¿Cuál es el extensión de Caña de azúcar?

30-100 cm

¿Cuál es el temporada de floración de Caña de azúcar?

Late fall to winter

¿Cuál es el comestible de Caña de azúcar?

Sí

¿Cuál es el toxicidad de Caña de azúcar?

Ninguna

¿Cuál es el ciclo de vida de Caña de azúcar?

Perenne