Cardo de alcachofa

Cynara cardunculus

El cardo de alcachofa es una planta alta con hojas espinosas y hermosas flores púrpuras. Puede crecer mucho y a menudo se encuentra en lugares soleados. ¡La gente a veces come sus cogollos, que se llaman alcachofas!

Hábitat: Zonas costeras

Aspecto

El cardo de alcachofa es una planta majestuosa con llamativas hojas de color verde grisáceo plateado, profundamente lobuladas y con márgenes espinosos. Crece alta, coronada por una gran cabeza floral en forma de globo que estalla en vibrantes floretes púrpuras, parecidos a pinceles, asemejándose a un cardo gigante.

ReinoPlantaeFiloTracheophytaClaseMagnoliopsidaOrdenAsteralesFamiliaAsteraceaeGéneroCynara

Cardo de alcachofa

Categoría

Plantas

Rareza

Common

Peligro

2/5 · Bajo

Snaps

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Datos interesantes

¡Su savia contiene una enzima que puede cuajar la leche, utilizada tradicionalmente para hacer algunos quesos!

¡Algunos antiguos romanos y griegos disfrutaban comiendo sus tiernos brotes y tallos florales como un manjar especial!

¡Los tallos secos de esta planta son sorprendentemente fuertes y se han utilizado para artesanías y soporte!

Aunque silvestre, ¡es el ancestro de la alcachofa común que encuentras en tu supermercado!

Medidas y detalles

Altura: 150-250 cm
Extensión: 100-150 cm
Tamaño de la flor: 5-15 cm
Temporada de floración: Summer to fall
Comestible: Sí
Toxicidad: Ninguna
Ciclo de vida: Perenne
Método de polinización: Insectos

Rasgos

Ornamental

Las plantas ornamentales se cultivan principalmente por su atractivo estético, embelleciendo paisajes y jardines con su atractivo follaje, flores o forma.

Floración de verano

Las plantas de floración de verano producen sus flores durante la temporada estival, a menudo aportando un color vibrante cuando muchas otras plantas ya han terminado de florecer.

Comestible

Las plantas comestibles son aquellas partes de una planta que se consideran seguras para el consumo humano.

Imán para polinizadores

Describe plantas que son particularmente atractivas y beneficiosas para una amplia variedad de organismos polinizadores.

Espinoso / Puntiagudo

Posee proyecciones puntiagudas y afiladas o espinas en el cuerpo o en la superficie.

Costero

Los hábitats costeros son entornos dinámicos situados a lo largo de la interfaz entre la tierra y el mar, influenciados por las mareas, las olas y el agua salada.