Coliflor

Cauliflower phyllody phytoplasma

La coliflor es una verdura sabrosa que crece en jardines. Tiene una cabeza blanca y esponjosa que a la gente le gusta comer en ensaladas o platos cocinados.

Hábitat: Jardines

Aspecto

La coliflor tiene una cabeza densa en forma de cúpula, llamada 'pella', típicamente blanca, pero también se encuentra en variedades moradas, verdes y naranjas. Está rodeada por grandes y gruesas hojas verdes. Su textura compacta y rugosa la hace distintiva.

ReinoPlantaeFiloTracheophytaClaseMagnoliopsidaOrdenBrassicalesFamiliaBrassicaceaeGéneroBrassica

Coliflor

Categoría

Plantas

Rareza

Common

Peligro

1/5 · Muy bajo

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Datos interesantes

¡La coliflor recibe su nombre del latín, que significa "flor de col"—es un tipo de col!

¡Es tan versátil que los chefs pueden convertirla en arroz, masa de pizza o incluso filetes!

¡Algunas variedades crecen en una asombrosa forma espiral llamada fractal, como una obra maestra matemática!

¡Guau! ¡La parte comestible de la coliflor son en realidad muchos brotes florales sin desarrollar!

Medidas y detalles

Altura: 30-60 cm
Extensión: 30-60 cm
Comestible: Sí
Toxicidad: Ninguna
Ciclo de vida: Anual
Método de polinización: Insectos

Conexiones ecológicas

es comido por

Mariposa blanca de la col

Pieris rapae

Sus larvas mordisquean las hojas de coliflor.

es comido por

Pulgón de la col

Brevicoryne brassicae

Estos pequeños insectos chupan la savia de la planta.

poliniza

Abeja melífera occidental

Apis mellifera

Las abejas visitan sus flores amarillas cuando se les permite florecer.

Rasgos

Bienal

Las plantas bienales completan su ciclo de vida en dos temporadas de crecimiento, formando típicamente follaje en el primer año y floreciendo o semillando en el segundo.

Resistente al frío

Las plantas resistentes al frío son capaces de soportar bajas temperaturas y condiciones de congelación sin sufrir daños significativos.

Comestible

Las plantas comestibles son aquellas partes de una planta que se consideran seguras para el consumo humano.

Crecimiento rápido

Las plantas de crecimiento rápido exhiben tasas de crecimiento aceleradas, aumentando rápidamente de tamaño y biomasa en un corto período de tiempo.

Adaptado a la ciudad

Esta característica de hábitat indica especies que pueden coexistir con los humanos en entornos urbanos y suburbanos, utilizando estructuras artificiales y espacios verdes.