Espinaca de Nueva Zelanda

Tetragonia tetragonoides

La espinaca de Nueva Zelanda es una planta de hojas verdes que crece cerca del suelo. Tiene hojas gruesas y suculentas que son sabrosas y están llenas de nutrientes. ¡Es un excelente ingrediente para ensaladas y se puede comer cruda o cocida!

Hábitat: Zonas costeras

Aspecto

La espinaca de Nueva Zelanda es una planta de bajo crecimiento con hojas carnosas, de color verde brillante, con forma triangular a ovalada. Sus flores pequeñas, de color verde amarillento, son poco llamativas y crecen en las axilas de las hojas. Esto le da un aspecto rastrero y suculento, diferente al de la espinaca común.

ReinoPlantaeFiloTracheophytaClaseMagnoliopsidaOrdenCaryophyllalesFamiliaAizoaceaeGéneroTetragonia

Foto: IxitixelCC BY-SA 3.0 · Wikimedia CommonsVer original ↗

Espinaca de Nueva Zelanda

Categoría

Plantas

Rareza

Común

Peligro

1/5 · Muy bajo

Snaps

¡Sé la primera persona en hacer un snap!

Datos interesantes

¡La tripulación del capitán Cook comía esta planta para combatir el escorbuto!

¡Sus hojas triangulares tienen pequeñas protuberancias que brillan como cristales de hielo!

¡A diferencia de la espinaca común, prospera con el calor del verano!

¡También puedes comer sus tallos crujientes y sus semillas, no solo las hojas!

Habilidades especiales

La espinaca de Nueva Zelanda puede crecer en suelos salinos cerca de las costas, una adaptación que la ayuda a prosperar donde otras plantas no pueden.

Sus hojas gruesas y suculentas almacenan agua, lo que la ayuda a sobrevivir en condiciones secas y climas cálidos.

Esta planta se extiende ampliamente, formando un manto denso que la ayuda a cubrir el suelo rápidamente y competir con las malas hierbas.

Medidas y detalles

Altura: 10-50 cm
Extensión: 50-100 cm
Tamaño de la flor: 0.2-0.5 cm
Temporada de floración: Verano
Comestible: Sí
Toxicidad: Ninguna
Ciclo de vida: Anual
Método de polinización: Viento

Conexiones ecológicas

Come

Humano

Homo sapiens

recolectada por sus hojas y tallos comestibles

Es presa de

Caracol de jardín

Helix aspersa

los caracoles pueden mordisquear su follaje tierno

Poliniza

Abeja melífera

Apis mellifera

las abejas visitan sus pequeñas flores en busca de néctar y polen

Es presa de

Oveja

Ovis aries

los animales de pastoreo pueden alimentarse de sus hojas

Rasgos

Tolerante a la sal

Las plantas tolerantes a la sal pueden resistir y crecer en condiciones con niveles elevados de salinidad en el suelo o el agua.

Suculenta

Las plantas suculentas tienen partes engrosadas y carnosas, generalmente hojas o tallos, adaptadas para almacenar agua en climas áridos.

Agrícola

Este rasgo de uso humano describe las especies cultivadas o domesticadas por los humanos con fines agrícolas, incluyendo cultivos y ganado.

Comestible

Las plantas comestibles son aquellas partes de una planta que se consideran seguras para el consumo humano.

Crecimiento rápido

Las plantas de crecimiento rápido exhiben tasas de crecimiento aceleradas, aumentando rápidamente de tamaño y biomasa en un corto período de tiempo.

Costero

Los hábitats costeros son entornos dinámicos situados a lo largo de la interfaz entre la tierra y el mar, influenciados por las mareas, las olas y el agua salada.

También conocido como

Todavía no hay alias listados.

Colecciones

Plants

Seguridad

Peligro

1/5 · Muy bajo

Lava siempre las plantas antes de comerlas y pide ayuda a un adulto.

Preguntas frecuentes

¿Cómo identificar a Espinaca de Nueva Zelanda?

Empieza por la planta entera y luego compara la disposición de las hojas, sus bordes, los tallos y las flores o frutos, si los hay. Las hojas opuestas crecen en parejas; las alternas salen de una en una a lo largo del tallo. Juntos, estos detalles dicen mucho más que una sola hoja verde. Identificador de plantas: sube una foto y compara los detalles visibles.

¿Cuál es el altura de Espinaca de Nueva Zelanda?

10-50 cm

¿Cuál es el extensión de Espinaca de Nueva Zelanda?

50-100 cm

¿Cuál es el tamaño de la flor de Espinaca de Nueva Zelanda?

0.2-0.5 cm

¿Cuál es el temporada de floración de Espinaca de Nueva Zelanda?

Verano

¿Cuál es el comestible de Espinaca de Nueva Zelanda?

Sí

¿Cuál es el toxicidad de Espinaca de Nueva Zelanda?

Ninguna