




Gallus gallus domesticus
El pollo doméstico (Gallus gallus domesticus) es el ave más común del mundo, con más de 26 000 millones vivos en un momento dado. Fue domesticado a partir del gallo bankiva, del sur y sudeste de Asia. Tanto las gallinas como los gallos tienen una cresta roja y carnosa en la cabeza y barbillas bajo el pico, pero las del gallo son más grandes, y solo los gallos desarrollan plumas falcadas, largas y curvas, en la cola. Hoy la gente cría muchas razas, desde las Leghorn blancas, que ponen casi un huevo al día, hasta las esponjosas Silkie.
También conocido como Gallina, Gallo, Gallina doméstica





Rareza: Común
24–26 h para hacer un huevo
21 días del huevo al pollito
6 años cuando su descubridor empezó a observar gallinas
34,6 °C de media en una prueba de calor de 50 horas
142 dB en el oído del propio gallo
2 tipos de llamada de alarma
0 dientes: la molleja hace de muelas
Aceite rancio lo que quita un baño de polvo
Toca un punto del modelo o una parte de la lista.
0 dientes
5 tipos de conos (nosotros tenemos 3)
Gallina, gallo, una gallina con pollitos y cuatro razas muy conocidas. Elige una para repintar el modelo.
Lo que los pollos parecen decir, según estudios de comportamiento y científicos avícolas.
Fotos de Wikimedia Commons. Algunas pueden repintar el modelo 3D.
Medido por científicos avícolas, registros de récords e investigadores.
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Las gallinas ponen huevos con gallo o sin él. Solo se necesita un gallo si los huevos tienen que ser fecundados y convertirse en pollitos.[3]
El color de la cáscara depende de la raza de la gallina. Los huevos marrones y los blancos saben igual y se comportan igual al cocinarlos.[17]
Es una buena regla general para muchas razas, pero no una ley. Las Silkie tienen orejillas turquesa y ponen huevos color crema o con matices, y las Araucana ponen huevos azules.[3, 17, 24]
La gran sesión de cantos llega antes del amanecer, pero los gallos también cantan a otras horas del día, por ejemplo cuando se encienden las luces o canta otro gallo.[8]
Los pollos pueden volar distancias cortas. Sus pesados músculos de vuelo les impiden llegar lejos. Los gallos bankiva salvajes vuelan hasta los árboles para dormir.[1, 25]
Los pollos tienen cuatro tipos de conos para el color frente a nuestros tres, incluido uno que capta algo de luz ultravioleta.[13, 30]
El científico que descubrió el orden de picoteo comprobó que el rango no seguía sin más la fuerza ni la edad, y que algunas gallinas incluso formaban triángulos de rango.[5]
Los pollos reciben nombres distintos según su edad y su sexo.
Desde una yema dentro de una gallina hasta una gallina que pone sus propios huevos.
El ancestro salvaje del pollo y un primo salvaje que la gente suele confundir con él.
| Pollo doméstico | Gallo bankiva | Faisán común | |
|---|---|---|---|
| Nombre científico[1, 25, 28] | Gallus gallus domesticus | Gallus gallus | Phasianus colchicus |
| Silvestre o doméstico[1, 25, 28] | Doméstico, criado por personas en todo el mundo | Silvestre; el principal ancestro del pollo | Silvestre |
| Peso[21, 22, 25, 28] | Unos 2–4 kg en las razas comunes | Machos unos 1,5 kg, hembras unos 1 kg | Machos unos 1,2 kg, hembras unos 0,9 kg |
| Cabeza[1, 25, 28] | Cresta y barbillas rojas en ambos sexos, más grandes en los gallos | Cresta y barbillas rojas, más grandes en los machos | Machos: cabeza verde, carúncula roja en la cara y mechones a los lados de la cabeza |
| Vuelo[1, 25, 28] | Solo distancias cortas | Vuela hasta los árboles para dormir al atardecer | Arranques cortos y rápidos; prefiere correr |
| Originario de[2, 25, 28] | Domesticado en el sudeste de Asia; hoy en todo el mundo | Sur y sudeste de Asia | Asia, desde el Cáucaso hasta Corea y Taiwán |
| Estado UICN[25, 28] | No evaluado (doméstico) | Preocupación menor | Preocupación menor |
Los pollos descienden sobre todo del gallo bankiva, pero también llevan algunos genes de otros gallos salvajes, entre ellos el gen de la piel amarilla del gallo de Sonnerat (Gallus sonneratii).
Los pollos son el ave más numerosa de la Tierra, pero muchas razas antiguas son escasas, y el ancestro salvaje enfrenta un problema silencioso.
Lista Roja de la UICN
No evaluada (NE)
El pollo doméstico no figura en la Lista Roja de la UICN. Su ancestro salvaje, el gallo bankiva, está catalogado como de preocupación menor.[25, 1]
La UICN no evalúa a los animales domésticos
Razas antiguas que desaparecen12
Razas de pollos calificadas como Críticas en la Lista de Prioridades de Conservación de 2026 de la Livestock Conservancy de EE. UU., entre ellas la Araucana y la Java.[27]
Mezcla con el ancestro salvaje
Donde los pollos de pueblo, que andan sueltos, se encuentran con el borde del bosque, se cruzan con gallos bankiva salvajes, lo que puede diluir los rasgos salvajes del gallo bankiva.[25]
Listas de vigilancia de razas
La Livestock Conservancy sigue a las razas raras de pollos en cuatro grupos, de Crítica a En recuperación, para que los criadores sepan cuáles necesitan ayuda.[27]
Razas que se recuperaron
Los pollos Leghorn no industriales, Delaware, Jersey Giant, Polish y Sussex figuran ahora como En recuperación.[27]
Gallo bankivaPreocupación menor
El ancestro salvaje, aún común en los bosques del sur y sudeste de Asia.[25]
12 preguntas. Todas las respuestas están en algún lugar de esta página.
Pregunta 1 de 12Puntos: 0
Respuesta: Unas 25 horas. Unas 24 a 26 horas, con unas 20 de ellas en la glándula de la cáscara.
Respuesta: Una polla. Una polla. Un macho joven es un gallito.
Respuesta: 21. 21 días. El pollito usa su diente de huevo para abrirse camino hacia fuera.
Respuesta: Thorleif Schjelderup-Ebbe. El científico noruego Thorleif Schjelderup-Ebbe, que empezó a observar gallinas de niño.
Respuesta: La molleja. La molleja, un estómago muscular ayudado por el grit que se traga.
Respuesta: Se agacha y corre a esconderse. Se agacha y corre a esconderse, y mira al cielo.
Respuesta: El gallo de rango más alto. El gallo de rango más alto cantó primero el 97,6% de las mañanas en un estudio de 2015.
Respuesta: No. No. Sin un gallo, sus huevos simplemente no están fecundados.
Respuesta: A perder calor corporal. La sangre caliente fluye hacia la piel sin plumas y el calor escapa. Las gallinas con la cresta y las barbillas recortadas lo llevaron peor en una prueba de calor.
Respuesta: 5. Cinco. Las personas tenemos tres.
Respuesta: Gallo bankiva. El gallo bankiva del sur y sudeste de Asia.
Respuesta: Silkie. La Silkie, que además tiene orejillas turquesa.
Dieta, red alimentaria, seguridad e insignias de la guía de campo de Snappit.
Las gallinas Leghorn son omnívoras y comen una mezcla de plantas y pequeños bichos.
Alimentos principales

Zorro rojoComido por
Los zorros son depredadores comunes de las gallinas camperas.

Busardo colirrojoComido por
Las grandes aves rapaces pueden cazar gallinas desde el aire.

Rata pardaCome
Las ratas a menudo consumen pienso para gallinas y a veces huevos.
Ácaro rojo de las gallinasParasita
Estos ácaros viven en las gallinas y se alimentan de su sangre.
Peligro 1/5 · Muy bajo
Sé siempre cuidadoso cerca de las gallinas. Son amistosas pero pueden picotear si se asustan.
Gallina · Gallo · Gallina doméstica · Gallus gallus domesticus · Leghorn italiana · Leghorn
Compara la silueta, la forma del pico, la longitud de la cola, las barras de las alas y las marcas alrededor de los ojos. El mismo pajarito marrón de tu comedero puede verse bastante distinto con plumaje de cría, plumaje de invierno o en su primer año. Identificador de aves: sube una foto y compara los detalles visibles.
40-50 cm
60-75 cm
2-3.4 kg
5-10 años
14 km/h
Las gallinas Leghorn son omnívoras y comen una mezcla de plantas y pequeños bichos.
Forrajeo
No. Una gallina pone huevos haya o no un gallo. Sin él, los huevos no están fecundados y no pueden eclosionar.
Unas 24 a 26 horas. La mayor parte de ese tiempo, unas 20 horas, transcurre en la glándula de la cáscara, donde se forma la cáscara dura.
La cresta y las barbillas sin plumas ayudan a los pollos a perder calor en los días calurosos. La cresta también es una señal: en pruebas, las gallinas bankiva que elegían rápido escogían gallos con crestas más largas.
Un reloj interno del cuerpo los hace cantar antes del amanecer, incluso con luz constante. En un grupo, el gallo de rango más alto suele cantar primero.
Es el ranking dentro de una bandada. Las gallinas de rango más alto pueden picotear a las de rango más bajo sin que les devuelvan el picotazo. Lo describió por primera vez Thorleif Schjelderup-Ebbe, que estudió gallinas desde niño.
Eso es un baño de polvo. Absorbe el aceite rancio de las plumas y ayuda a deshacerse de los parásitos de la piel.
Los huesos más antiguos que son claramente de pollos proceden del centro de Tailandia, de hace unos 3500 años, probablemente después de que los gallos bankiva fueran atraídos por los campos de arroz y mijo. Algunos estudios genéticos sugieren un comienzo anterior, así que la fecha exacta sigue debatiéndose.
Normalmente de 5 a 10 años, según la raza. La más longeva registrada, una gallina llamada Muffy, llegó a los 23.
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