Perejil de monte

Peucedanum oreoselinum

El perejil de monte es una planta especial que crece en lugares frescos y rocosos. ¡Tiene unas preciosas hojas verdes y puede oler muy bien, justo como las hierbas que usamos para cocinar!

Hábitat: Regiones montañosas

Aspecto

El perejil de monte tiene hojas de color verde oscuro, divididas profundamente y de aspecto similar al de un helecho. Sus flores son diminutas y de un color que va del blanco al blanco verdoso, formando ramilletes planos con forma de paraguas (umbelas) al final de tallos estriados. Tiene un aspecto más robusto y silvestre que el perejil común de jardín.

ReinoPlantaeFiloTracheophytaClaseMagnoliopsidaOrdenApialesFamiliaApiaceaeGéneroOreoselinum

Perejil de monte

Categoría

Plantas

Rareza

Common

Peligro

1/5 · Muy bajo

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Datos interesantes

¡En la antigüedad se solía usar esta hierba para algo más que la comida: pensaban que tenía magia!

¡Sus diminutas flores se agrupan en forma de paraguas para crear una súper pista de aterrizaje para los insectos!

¡Esta resistente planta puede aferrarse a laderas empinadas y rocosas donde otra vegetación no puede crecer!

Aunque se llama "perejil", ¡en realidad es un primo silvestre de la misma familia que las zanahorias!

Habilidades especiales

El perejil de monte puede crecer en suelos rocosos y pobres gracias a su fuerte sistema de raíces que lo ancla firmemente.

Tiene una raíz pivotante profunda que le ayuda a alcanzar fuentes de agua ocultas en entornos montañosos secos y expuestos.

Esta planta produce numerosas semillas diminutas y estriadas que pueden ser arrastradas por el viento y dispersarse ampliamente.

Medidas y detalles

Altura: 30-70 cm
Extensión: 20-40 cm
Tamaño de la flor: 0.2-0.5 cm
Temporada de floración: Verano
Comestible: Sí
Toxicidad: Ninguna
Ciclo de vida: Perenne
Método de polinización: Insectos

Conexiones ecológicas

poliniza

Abeja melífera europea

Apis mellifera

Visita las flores para obtener néctar y polen

come

Pulgón negro de las habas

Aphis fabae

Succiona la savia de tallos y hojas

poliniza

Macaón

Papilio machaon

Se alimenta de néctar, ayudando a la transferencia de polen

Rasgos

Aromático

Las plantas aromáticas producen y emiten compuestos orgánicos volátiles fragantes, a menudo como defensa o para atraer a los polinizadores.

Floración

Las plantas con flores son cualquier planta que produce flores como parte de su ciclo reproductivo.

Flor fragante

Las flores fragantes emiten un aroma agradable, a menudo para atraer polinizadores o como defensa.

Resistente al frío

Las plantas resistentes al frío son capaces de soportar bajas temperaturas y condiciones de congelación sin sufrir daños significativos.

Comestible

Las plantas comestibles son aquellas partes de una planta que se consideran seguras para el consumo humano.

Imán para polinizadores

Describe plantas que son particularmente atractivas y beneficiosas para una amplia variedad de organismos polinizadores.

Montaña

Este rasgo de hábitat identifica a las especies que se encuentran en regiones montañosas, caracterizadas por su gran altitud, pendientes pronunciadas y zonas climáticas variables.