




Glycine max
Las semillas de soja son pequeñas, redondas y crecen en vainas en las plantas de soja. Son un alimento saludable que se puede convertir en tofu, leche o cocinarse y comerse en muchos platos.
Hábitat: Granjas
La soja tiene tallos y hojas peludos, típicamente formando una planta erguida y arbustiva. Produce pequeñas y delicadas flores parecidas a guisantes, que pueden ser moradas o blancas. Su característica más reconocible son las vainas verdes y peludas que crecen en racimos, cada una conteniendo de dos a cinco granos.





Categoría
PlantasRareza
Common
Peligro
1/5 · Muy bajo
Snaps
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¡Cada vaina peluda puede esconder hasta cinco frijoles saludables y llenos de proteínas!
¡La soja es antigua, cultivada durante miles de años en Asia!
¡La soja incluso se usa para hacer crayones, plásticos y piezas de automóviles ecológicas!
¡Contienen los nueve aminoácidos esenciales, lo que las convierte en una 'proteína completa'!
Describe a los organismos capaces de convertir el nitrógeno atmosférico en compuestos utilizables por las plantas.
Las plantas de floración primaveral producen sus flores durante la temporada de primavera, lo que a menudo significa el final del invierno y el comienzo de un nuevo crecimiento.
Las plantas frutales producen frutos, que son los ovarios maduros de las plantas con flores que contienen semillas.
Este rasgo de uso humano denota especies cultivadas como cultivos de granos, cosechadas por sus semillas secas comestibles (granos), que son una fuente de alimento básico.
Este rasgo de uso humano identifica especies cultivadas como cultivos oleaginosos, cosechadas por sus semillas o frutos de los cuales se extraen aceites vegetales para alimentación, combustible o usos industriales.
Este rasgo de uso humano describe las especies cultivadas o domesticadas por los humanos con fines agrícolas, incluyendo cultivos y ganado.
Las plantas comestibles son aquellas partes de una planta que se consideran seguras para el consumo humano.
Peligro
1/5 · Muy bajo
Las semillas de soja son seguras de tocar y comer cuando son preparadas por adultos.
30-100 cm
20-40 cm
0.5-1 cm
Verano
Sí
Ninguna
Anual
Autopolinización
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