Anchois commun

Engraulis encrasicolus

L'anchois commun est un petit poisson que l'on trouve souvent dans les eaux chaudes. Il est réputé pour sa saveur prononcée et entre dans la préparation de nombreux plats !

Habitat: Eaux côtières chaudes

Apparence

L'anchois commun est un petit poisson élancé au ventre blanc argenté et au dos bleu-vert à noir. Il possède un museau pointu caractéristique et une grande bouche qui s'étend derrière l'œil, ce qui le distingue des autres petits poissons grégaires.

RègneAnimaliaEmbranchementChordataClasseTeleosteiOrdreClupeiformesFamilleEngraulidaeGenreEngraulis

Anchois commun

Catégorie

Poissons

Rareté

Commun

Danger

2/5 · Faible

Snaps

Soyez la première personne à prendre un snap !

Faits intéressants

Les populations d'anchois peuvent varier considérablement d'une année sur l'autre, connaissant parfois de véritables explosions démographiques et parfois des déclins !

Malgré leur petite taille, les anchois constituent une source de nourriture incroyablement importante pour de nombreux animaux marins plus grands.

De nombreuses civilisations anciennes, comme les Romains, utilisaient les anchois pour fabriquer une célèbre sauce fermentée appelée garum !

Leurs minuscules œufs transparents flottent librement dans l'océan, dérivant au gré des courants jusqu'à ce qu'ils éclosent pour donner des larves.

Capacités spéciales

L'anchois commun peut détecter de minuscules particules de nourriture grâce à ses organes olfactifs sensibles, ce qui l'aide à trouver ses repas efficacement.

L'anchois commun a évolué pour nager en bancs massifs, ce qui l'aide à désorienter les prédateurs et à trouver la sécurité dans le nombre.

L'anchois commun possède des branchicténies spécialisées qui l'aident à filtrer efficacement le minuscule plancton présent dans l'eau.

Dimensions et détails

Longueur: 10-20 cm
Poids: 0.01-0.03 kg
Espérance de vie: 2-4 ans
Vitesse de nage: 15 km/h
Profondeur maximale: 400 m
Type d’eau: Eau salée

Régime alimentaire

Ces minuscules poissons sont des filtreurs qui tamisent les plantes et animaux microscopiques de l'eau.

Aliments principaux

phytoplancton
zooplancton
larves de crustacés

Méthode de recherche de nourriture

Alimentation Par Filtration

Relations écologiques

Est la proie de

Maquereau commun

Scomber scombrus

Les maquereaux sont des prédateurs fréquents des bancs d'anchois.

Est la proie de

Thon rouge de l'Atlantique

Thunnus thynnus

Les thons dépendent fortement des anchois en tant que source vitale de nourriture.

Est la proie de

Goéland leucophée

Larus michahellis

Les goélands plongent dans les bancs d'anchois pour des repas faciles.

Est la proie de

Marsouin commun

Phocoena phocoena

Les marsouins chassent activement les anchois dans les eaux côtières.

Traits

Vie sauvage

Ensemble des animaux et plantes non domestiqués vivant dans leurs habitats naturels.

Piscivore

Les organismes piscivores sont des animaux se nourrissant principalement de poissons.

Côtier

Les habitats côtiers sont des milieux changeants à la rencontre de la terre et de la mer, influencés par les marées, les vagues et l’eau salée.

Aquatique

Les habitats aquatiques sont des milieux où les organismes vivent surtout dans l’eau, notamment les océans, rivières, lacs et zones humides.

Marin

Les habitats marins comprennent tous les milieux d’eau salée des océans terrestres, abritant une immense diversité de vie aquatique.

Aussi appelé

AnchoisAnchois de Méditerranée

Collections

Fish

Sécurité

Danger

2/5 · Faible

Observez calmement à distance et n'essayez jamais de nourrir ou de poursuivre des animaux sauvages.

Questions fréquentes

Comment identifier Anchois commun ?

Observez la forme du corps, l'emplacement des nageoires et leur contour, la position de la bouche, les rayures et les taches. Les jeunes poissons et les adultes reproducteurs peuvent porter des motifs différents, et les variétés d'aquarium ressemblent parfois peu aux poissons sauvages. Identifier un poisson : importez une photo et comparez les détails visibles.

Quelle est la longueur de Anchois commun ?

10-20 cm

Quel est le poids de Anchois commun ?

0.01-0.03 kg

Combien de temps Anchois commun vit-il ?

2-4 ans

Que mange Anchois commun ?

Ces minuscules poissons sont des filtreurs qui tamisent les plantes et animaux microscopiques de l'eau.

À quelle vitesse Anchois commun peut-il nager ?

15 km/h

Où trouve-t-on généralement Anchois commun ?

Eaux côtières chaudes