Chou puant de l'Est

Symplocarpus foetidus

Le chou puant de l'Est est une plante unique qui pousse dans les zones humides. Il possède de grandes feuilles vertes et une odeur étrange qui aide à attirer les insectes pour la pollinisation.

Habitat: Zones humides

Apparence

Le chou puant de l'Est possède une spathe unique en forme de capuchon, de couleur pourpre-brunâtre et souvent tachetée de vert, qui émerge directement du sol. Ses grandes feuilles d'un vert vif, semblables à celles des hostas, ne se déploient que bien plus tard, formant une touffe large et luxuriante.

RègnePlantaeEmbranchementTracheophytaClasseLiliopsidaOrdreAlismatalesFamilleAraceaeGenreSymplocarpus

Photo : Sue Sweeney.CC BY-SA 3.0 · Wikimedia CommonsVoir l'original ↗

Chou puant de l'Est

Catégorie

Plantes

Rareté

Commun

Danger

2/5 · Faible

Snaps

105

Faits intéressants

Ses énormes feuilles en forme de cœur peuvent mesurer jusqu'à deux pieds de long et de large en été !

Son odeur singulière rappelle la viande en décomposition pour attirer les mouches affamées chargées de la pollinisation !

La première partie à apparaître est une floraison colorée et encapuchonnée, avant même que la moindre feuille ne sorte.

Cette plante peut vivre plusieurs décennies, repoussant au même endroit humide année après année.

Capacités spéciales

Le chou puant de l'Est peut générer sa propre chaleur, faisant fondre la neige et la glace autour de lui pour émerger plus tôt que presque toutes les autres plantes.

Le chou puant de l'Est dégage une forte odeur de moufette qui attire les insectes du début de saison, comme les mouches, pour polliniser ses fleurs cachées.

Le chou puant de l'Est possède des racines contractiles qui tirent la plante plus profondément dans la boue au fil du temps, l'ancrant solidement.

Dimensions et détails

Hauteur: 10-60 cm
Envergure: 30-90 cm
Taille des fleurs: 10-20 cm
Période de floraison: Late winter to early spring
Comestible: Non
Toxicité: Modéré
Cycle de vie: Vivace
Mode de pollinisation: Insecte

Relations écologiques

Est la proie de

Cerf de Virginie

Odocoileus virginianus

Les cerfs broutent ses grandes feuilles.

Est la proie de

Ours noir américain

Ursus americanus

Les ours consomment parfois ses feuilles.

pollinates

Mouche bleue de la viande

Calliphora vomitoria

Les mouches sont attirées par ses fleurs chaudes et malodorantes.

pollinates

Nécrophile d'Amérique

Necrophila americana

Les coléoptères sont attirés par sa forte odeur.

Traits

Aromatique

Les plantes aromatiques produisent et libèrent des composés organiques volatils parfumés, souvent pour se défendre ou attirer les pollinisateurs.

Floraison printanière

Ces plantes fleurissent au printemps, annonçant souvent la fin de l’hiver et le début d’une nouvelle croissance.

Arbre feuillu

Les arbres feuillus sont des angiospermes aux feuilles plates et larges, généralement perdues chaque année dans les climats tempérés.

Fleur parfumée

Les fleurs parfumées dégagent une odeur agréable, souvent pour attirer les pollinisateurs ou se défendre.

Médicinal

Les plantes médicinales contiennent des composés chimiques utilisables à des fins thérapeutiques pour traiter des maladies ou entretenir la santé.

Comestible

Les plantes comestibles désignent les parties végétales considérées comme sûres pour la consommation humaine.

Aimant à pollinisateurs

Désigne les plantes particulièrement attirantes et bénéfiques pour une grande variété d’organismes pollinisateurs.

Zone humide

Espèces des terres saturées d'eau en permanence ou selon les saisons : marais, marécages et tourbières.

Espèce clé de voûte

Décrit une espèce dont la présence et le rôle ont un effet disproportionné sur son environnement.

Aussi appelé

Chou puant

Collections

Plants

Sécurité

Danger

2/5 · Faible

Ne touchez et ne mangez aucune plante sans avoir d'abord demandé à un adulte.

Questions fréquentes

Comment identifier Chou puant de l'Est ?

Commencez par la plante entière, puis comparez la disposition des feuilles, le bord des feuilles, les tiges et les éventuelles fleurs ou fruits. Les feuilles opposées vont par paires ; les feuilles alternes se succèdent une à une le long de la tige. Pris ensemble, ces détails en disent bien plus qu'une seule feuille verte. Identifiant plante : importez une photo et comparez les détails visibles.

Quelle est la hauteur de Chou puant de l'Est ?

10-60 cm

Quelle largeur Chou puant de l'Est peut-il atteindre ?

30-90 cm

Quelle est la taille des fleurs de Chou puant de l'Est ?

10-20 cm

Quand Chou puant de l'Est fleurit-il ?

Late winter to early spring

Chou puant de l'Est est-il comestible ?

Non

Chou puant de l'Est est-il toxique ?

Modéré