Cirse maraîcher

Cirsium oleraceum

Le cirse maraîcher est une grande plante aux feuilles piquantes et aux fleurs pourpres. Il pousse dans les champs et le long des routes, ce qui le rend facile à repérer dans la nature.

Habitat: Prairies

Apparence

Le cirse maraîcher possède une tige dressée et de grandes feuilles assez lisses, souvent légèrement dentées, qui rappellent le chou. Ses fleurs sont généralement d'un jaune pâle ou blanc crème et apparaissent en grappes, ce qui le distingue visuellement des chardons pourpres plus courants.

RègnePlantaeEmbranchementTracheophytaClasseMagnoliopsidaOrdreAsteralesFamilleAsteraceaeGenreCirsium

Photo : DiAurasCC BY-SA 4.0 · Wikimedia CommonsVoir l'original ↗

Cirse maraîcher

Catégorie

Plantes

Rareté

Commun

Danger

2/5 · Faible

Snaps

Soyez la première personne à prendre un snap !

Faits intéressants

Ses feuilles ont un goût doux et légèrement amer, très semblable à celui du chou !

Les fleurs sont généralement jaune pâle ou crème, et non pourpres comme on pourrait s'y attendre !

Contrairement à la plupart des chardons, celui-ci adore pousser dans des endroits très humides et marécageux.

Les jeunes feuilles peuvent être consommées crues en salade ou cuites comme des épinards.

Capacités spéciales

Le cirse maraîcher peut prospérer dans des sols humides et riches en nutriments, une adaptation qui l'aide à survivre là où beaucoup d'autres plantes ont du mal.

Le cirse maraîcher possède des feuilles lisses, presque sans épines, ce qui l'aide à ne pas être reconnu et mangé comme un chardon piquant typique.

Le cirse maraîcher possède des fleurs de couleur claire qui attirent une grande variété d'insectes, l'aidant ainsi à se reproduire avec succès.

Dimensions et détails

Hauteur: 60-150 cm
Envergure: 30-60 cm
Taille des fleurs: 2-4 cm
Période de floraison: Été
Comestible: Oui
Toxicité: Aucun
Cycle de vie: Vivace
Mode de pollinisation: Insecte

Relations écologiques

pollinates

Abeille européenne

Apis mellifera

récolte le nectar et le pollen

pollinates

Belle-dame

Vanessa cardui

sirote le nectar des fleurs

pollinates

Bourdon terrestre

Bombus terrestris

pollinisateur important

eats

Puceron du cirse

Uroleucon cirsii

se nourrit de la sève de la plante

Traits

Plante à fleurs

Les plantes à fleurs produisent des fleurs dans le cadre de leur cycle reproductif.

Bisannuel

Les plantes bisannuelles accomplissent leur cycle de vie en deux saisons de croissance, formant généralement leurs feuilles la première année et leurs fleurs et graines la seconde.

Floraison estivale

Ces plantes fleurissent en été et apportent souvent des couleurs vives lorsque beaucoup d'autres ont terminé leur floraison.

Prairie

Les prairies sont des biomes terrestres dominés par les graminées et plantes herbacées, qui accueillent de nombreux animaux brouteurs.

Aimant à pollinisateurs

Désigne les plantes particulièrement attirantes et bénéfiques pour une grande variété d’organismes pollinisateurs.

Épineux

Possède des pointes ou épines acérées sur le corps ou à la surface.

Pollinisateur

Décrit les organismes qui transportent le pollen, permettant la fécondation et la reproduction des plantes.

Aussi appelé

Aucun autre nom pour le moment.

Collections

Plants

Sécurité

Danger

2/5 · Faible

Faites attention aux feuilles piquantes, elles peuvent vous égratigner !

Questions fréquentes

Comment identifier Cirse maraîcher ?

Commencez par la plante entière, puis comparez la disposition des feuilles, le bord des feuilles, les tiges et les éventuelles fleurs ou fruits. Les feuilles opposées vont par paires ; les feuilles alternes se succèdent une à une le long de la tige. Pris ensemble, ces détails en disent bien plus qu'une seule feuille verte. Identifiant plante : importez une photo et comparez les détails visibles.

Quelle est la hauteur de Cirse maraîcher ?

60-150 cm

Quelle largeur Cirse maraîcher peut-il atteindre ?

30-60 cm

Quelle est la taille des fleurs de Cirse maraîcher ?

2-4 cm

Quand Cirse maraîcher fleurit-il ?

Été

Cirse maraîcher est-il comestible ?

Oui

Cirse maraîcher est-il toxique ?

Aucun