Gaulthérie couchée

Gaultheria procumbens

La gaulthérie couchée est une petite plante aux feuilles vertes luisantes et aux baies rouge vif. Elle pousse près du sol et adore les endroits ombragés de la forêt. Ses baies sont sucrées et peuvent servir à préparer de délicieuses friandises !

Habitat: Forêts

Apparence

La gaulthérie couchée est une plante basse aux feuilles vert foncé et luisantes qui virent souvent au pourpre rougeâtre en hiver. Ses petites fleurs en forme de clochettes, blanches ou rose pâle, s'épanouissent en été, suivies de baies rondes rouge vif qui persistent tout au long des mois les plus froids.

RègnePlantaeEmbranchementTracheophytaClasseMagnoliopsidaOrdreEricalesFamilleEricaceaeGenreGaultheria

Photo : Wikimedia CommonsLGPLVoir l'original ↗

Gaulthérie couchée

Catégorie

Plantes

Rareté

Commun

Danger

1/5 · Très faible

Snaps

Faits intéressants

Même sous la neige, ses feuilles vertes continuent de fabriquer de la nourriture pour la plante !

Ses baies ont un goût surprenant, à la fois mentholé et sucré, comme un bonbon de la forêt !

Les Amérindiens utilisaient autrefois ses feuilles écrasées comme analgésique naturel.

La célèbre saveur de « wintergreen » (thé des bois) que l'on trouve dans les bonbons et le dentifrice provient de cette plante !

Capacités spéciales

La gaulthérie couchée possède des feuilles coriaces et cireuses qui restent vertes toute l'année, ce qui l'aide à fabriquer de la nourriture même en hiver !

Cette plante produit une huile mentholée spéciale dans ses feuilles, ce qui l'aide à se protéger des grignoteurs affamés.

Ses baies rouge vif restent sur la plante tout l'hiver, offrant de la nourriture aux animaux lorsque les autres en-cas se font rares.

Dimensions et détails

Hauteur: 5-15 cm
Envergure: 30-100 cm
Taille des fleurs: 0.5-1 cm
Période de floraison: Late spring to mid-summer
Comestible: Oui
Toxicité: Léger
Cycle de vie: Vivace
Mode de pollinisation: Insecte

Relations écologiques

Est la proie de

Cerf de Virginie

Odocoileus virginianus

mange les feuilles et les brindilles

Est la proie de

Dindon sauvage

Meleagris gallopavo

mange ses baies

Est la proie de

Gélinotte huppée

Bonasa umbellus

mange ses baies

pollinates

Bourdon fébrile

Bombus impatiens

récolte le nectar des fleurs

Traits

Aromatique

Les plantes aromatiques produisent et libèrent des composés organiques volatils parfumés, souvent pour se défendre ou attirer les pollinisateurs.

Tolérant à l’ombre

Les plantes tolérantes à l’ombre poussent et prospèrent avec peu de lumière et nécessitent moins de soleil direct.

Arbuste

Un arbuste est une plante ligneuse plus petite qu’un arbre, généralement munie de plusieurs tiges ramifiées au niveau du sol ou à proximité.

À feuillage persistant

Ces plantes gardent leur feuillage toute l’année sans jamais perdre toutes leurs feuilles à la fois.

Fleur parfumée

Les fleurs parfumées dégagent une odeur agréable, souvent pour attirer les pollinisateurs ou se défendre.

À fruits

Les plantes à fruits produisent des fruits, les ovaires mûrs des plantes à fleurs contenant les graines.

Médicinal

Les plantes médicinales contiennent des composés chimiques utilisables à des fins thérapeutiques pour traiter des maladies ou entretenir la santé.

Comestible

Les plantes comestibles désignent les parties végétales considérées comme sûres pour la consommation humaine.

Forêt

Les habitats forestiers sont des milieux terrestres dominés par un couvert arboré dense, accueillant une grande diversité de plantes et d’animaux.

Aussi appelé

Thé des bois

Collections

Plants

Sécurité

Danger

1/5 · Très faible

Demandez toujours l'avis d'un adulte avant de goûter des baies ou des plantes.

Questions fréquentes

Comment identifier Gaulthérie couchée ?

Comparez la façon dont les fruits sont regroupés, les feuilles et leur disposition, les tiges et les éventuelles épines. Les fruits rouges, bleus ou noirs poussent sur de nombreuses plantes sans lien entre elles, et une même couleur peut se retrouver aussi bien chez des espèces comestibles que toxiques. Identifiant de baies : importez une photo et comparez les détails visibles.

Quelle est la hauteur de Gaulthérie couchée ?

5-15 cm

Quelle largeur Gaulthérie couchée peut-il atteindre ?

30-100 cm

Quelle est la taille des fleurs de Gaulthérie couchée ?

0.5-1 cm

Quand Gaulthérie couchée fleurit-il ?

Late spring to mid-summer

Gaulthérie couchée est-il comestible ?

Oui

Gaulthérie couchée est-il toxique ?

Léger