Grémil des champs

buglossoides arvensis

Le Grémil des champs (Buglossoides arvensis) est une plante herbacée annuelle robuste, originaire d'Europe et d'Asie, aujourd'hui largement naturalisée à travers l'Amérique du Nord et l'Australie. Poussant traditionnellement au milieu des cultures céréalières, ce modeste membre de la famille de la bourrache (Boraginaceae) se reconnaît à ses petites fleurs blanches en forme d'entonnoir et à ses tiges aux poils raides. Autrefois considéré uniquement comme une mauvaise herbe agricole, le Grémil des champs a récemment attiré l'attention de la science nutritionnelle en raison de la concentration exceptionnellement élevée en acides gras oméga-3 bénéfiques contenue dans ses graines pierreuses. Sa nature résiliente lui permet de coloniser les sols perturbés, les bordures de champs et les terrains vagues secs, ce qui en fait un acteur commun mais souvent négligé des écosystèmes ruraux comme urbains.

Habitat: Généralement présent dans les champs cultivés arables, les bordures de parcelles agricoles, les terrains vagues secs et le long des routes ensoleillées.

Apparence

Le Grémil des champs est une herbe dressée atteignant jusqu'à 50 cm de hauteur, caractérisée par ses tiges rudes et hérissées ainsi que par ses feuilles lancéolées vert grisâtre couvertes de poils raides et couchés. À la fin du printemps et en été, il produit de minuscules fleurs blanches ou crème pâle peu visibles, d'environ 3 à 4 mm de diamètre, à cinq lobes distincts nichés à l'aisselle des feuilles supérieures. Après la floraison, la plante produit des nucules caractéristiques, dures, ridées et d'un gris brunâtre, qui ressemblent beaucoup à de petits cailloux.

RègnePlantaeEmbranchementTracheophytaClasseMagnoliopsidaOrdreBoraginalesFamilleBoraginaceaeGenreBuglossoides

Photo : tylototritonCC BY 4.0 · iNaturalistVoir l'original ↗

Grémil des champs

Catégorie

Plantes

Rareté

Commun

Danger

1/5 · Très faible

Snaps

Faits intéressants

L'huile de graines de Grémil des champs est une source végétale très recherchée d'acide stéaridonique (SDA), un acide gras oméga-3 que le corps humain peut transformer efficacement en EPA.

Historiquement, le pigment rouge extrait des couches externes de ses racines servait de fard cosmétique rustique et bon marché.

Les graines dures et pierreuses de la plante ressemblent à de minuscules gravillons, ce qui a inspiré le nom de genre Buglossoides (anciennement classé sous Lithospermum, qui signifie « graine de pierre »).

Capacités spéciales

Produit des graines hautement minéralisées, riches en calcium et en silice, ce qui les rend exceptionnellement dures et durables face aux stress environnementaux et aux prédateurs granivores.

Entièrement couvert de poils rudes et appliqués qui découragent les herbivores rampants et réduisent considérablement la perte d'humidité dans les environnements secs.

Les graines peuvent rester dormantes mais viables dans le sol pendant plusieurs années, germant de manière opportuniste lorsque la terre est remuée.

Dimensions et détails

Longueur: 10-50 cm
Espérance de vie: 1 ans

Régime alimentaire

En tant que plante photosynthétique, le Grémil des champs fabrique ses propres composés organiques à partir de la lumière du soleil, de l'eau, du dioxyde de carbone et des minéraux essentiels du sol.

Aliments principaux

Lumière du soleil
Dioxyde de carbone
Eau
Minéraux du sol

Relations écologiques

Mutualisme

Abeille européenne

Apis mellifera

Visite les petites fleurs pour récolter du nectar et du pollen, agissant comme un pollinisateur efficace.

Est la proie de

Méligèthe du colza

Brassicogethes aeneus

Se nourrit des grains de pollen en développement et des boutons floraux de la plante, réduisant parfois la montée en graine.

Traits

Aucun badge de trait n’est encore attribué à cet objet.

Aussi appelé

Aucun autre nom pour le moment.

Collections

Les collections de cet objet apparaîtront ici au fil de l’ajout de nouveaux thèmes.

Sécurité

Danger

1/5 · Très faible

Aucune consigne de sécurité particulière pour le moment.

Questions fréquentes

Comment identifier Grémil des champs ?

Commencez par la plante entière, puis comparez la disposition des feuilles, le bord des feuilles, les tiges et les éventuelles fleurs ou fruits. Les feuilles opposées vont par paires ; les feuilles alternes se succèdent une à une le long de la tige. Pris ensemble, ces détails en disent bien plus qu'une seule feuille verte. Identifiant plante : importez une photo et comparez les détails visibles.

Quelle est la longueur de Grémil des champs ?

10-50 cm

Combien de temps Grémil des champs vit-il ?

1 ans

Que mange Grémil des champs ?

Où trouve-t-on généralement Grémil des champs ?

Généralement présent dans les champs cultivés arables, les bordures de parcelles agricoles, les terrains vagues secs et le long des routes ensoleillées.