Haricot des fourrés

phaseolus polystachios

Le haricot des fourrés (Phaseolus polystachios) est une charmante liane vivace sauvage originaire de l'est et du centre des États-Unis. En tant que fière cousine sauvage de nos haricots de jardin communs, cette légumineuse grimpante se faufile à travers les lisières de forêts, les pentes rocheuses et les fourrés broussailleux. Elle constitue une composante vitale des écosystèmes forestiers, offrant nourriture et abri à divers insectes, oiseaux et mammifères indigènes. Contrairement aux haricots annuels cultivés, cette plante indigène rustique survit aux hivers froids sous terre, émettant chaque printemps de nouvelles pousses volubiles à la recherche du soleil. Bien que largement ignoré par l'agriculture moderne, le haricot des fourrés présente un grand intérêt pour les botanistes et les généticiens. Il représente un réservoir vital de diversité génétique, abritant des résistances naturelles aux ravageurs et aux intempéries qui pourraient un jour protéger notre approvisionnement alimentaire mondial.

Habitat: On le trouve dans les forêts d'altitude sèches ou humides, les fourrés et les lisières de forêts, grimpant souvent sur d'autres végétaux.

Apparence

Cette liane herbacée grimpante et volubile mesure généralement de 100 à 400 centimètres de long, enroulant ses tiges dans le sens inverse des aiguilles d'une montre autour des plantes supports. Elle s'identifie facilement à ses feuilles alternes et trifoliées, chacune composée de trois folioles largement ovales à deltoïdes pouvant atteindre 10 cm de longueur. Du milieu à la fin de l'été, elle produit des grappes pendantes et lâches de fleurs papilionacées dont la couleur varie d'un rose pâle délicat à un pourpre riche. Ces fleurs laissent place à des gousses aplaties et légèrement recourbées, d'environ 4 à 8 cm de long, qui deviennent brun foncé en séchant et s'ouvrent en se vrillant pour libérer plusieurs graines brunes marbrées.

RègnePlantaeEmbranchementTracheophytaClasseMagnoliopsidaOrdreFabalesFamilleFabaceaeGenrePhaseolus

Photo : Claire HerzogCC BY 4.0 · iNaturalistVoir l'original ↗

Haricot des fourrés

Catégorie

Plantes

Rareté

Commun

Danger

1/5 · Très faible

Snaps

Soyez la première personne à prendre un snap !

Faits intéressants

C'est un parent sauvage d'une plante cultivée (CWR) d'une grande valeur, qui possède des caractéristiques génétiques de résistance aux maladies et d'adaptation au climat pouvant bénéficier aux cultures de haricots.

Ses gousses utilisent un mécanisme de tension semblable à un ressort ; en séchant, les valves de la gousse se tordent et s'ouvrent violemment, propulsant les graines à plusieurs pieds de distance.

Le haricot des fourrés est la seule espèce du genre Phaseolus indigène de l'est des États-Unis.

Capacités spéciales

Formant une relation symbiotique avec les bactéries Rhizobium dans ses nodules racinaires, elle convertit l'azote atmosphérique en une forme nutritive utilisable, enrichissant ainsi le sol environnant.

À mesure que les gousses sèchent, elles accumulent une tension mécanique jusqu'à ce qu'elles s'ouvrent soudainement en s'enroulant en spirale vers l'extérieur, projetant avec force les graines loin de la plante mère.

Dépourvues de vrilles spécialisées, ses tiges détectent le contact avec des structures physiques et s'enroulent étroitement autour d'elles pour grimper rapidement vers la lumière du soleil.

Régime alimentaire

En tant que plante photosynthétique, le haricot des fourrés produit ses propres sucres à partir de la lumière du soleil, de l'eau et du dioxyde de carbone, tout en puisant l'azote grâce à des bactéries symbiotiques du sol.

Aliments principaux

Lumière du soleil
Eau
Dioxyde de carbone
Minéraux du sol

Relations écologiques

Plante hôte

Hespérie à taches argentées

Epargyreus clarus

Les chenilles du papillon Epargyreus clarus utilisent le feuillage comme plante hôte protectrice et comme source de nourriture.

Mutualisme

Bourdon fébrile

Bombus impatiens

Les bourdons visitent les fleurs pour le nectar, agissant comme les principaux pollinisateurs de la plante.

Est la proie de

Cerf de Virginie

Odocoileus virginianus

Le cerf de Virginie broute les feuilles herbacées et les jeunes tiges riches en nutriments de la liane.

Traits

Aucun badge de trait n’est encore attribué à cet objet.

Aussi appelé

Aucun autre nom pour le moment.

Collections

Les collections de cet objet apparaîtront ici au fil de l’ajout de nouveaux thèmes.

Sécurité

Danger

1/5 · Très faible

Aucune consigne de sécurité particulière pour le moment.

Questions fréquentes

Comment identifier Haricot des fourrés ?

Commencez par la plante entière, puis comparez la disposition des feuilles, le bord des feuilles, les tiges et les éventuelles fleurs ou fruits. Les feuilles opposées vont par paires ; les feuilles alternes se succèdent une à une le long de la tige. Pris ensemble, ces détails en disent bien plus qu'une seule feuille verte. Identifiant plante : importez une photo et comparez les détails visibles.

Que mange Haricot des fourrés ?

Où trouve-t-on généralement Haricot des fourrés ?

On le trouve dans les forêts d'altitude sèches ou humides, les fourrés et les lisières de forêts, grimpant souvent sur d'autres végétaux.