Menthe poivrée

Mentha × piperita

La menthe poivrée est une plante aromatique aux feuilles vert vif et au parfum rafraîchissant. Elle est souvent utilisée pour préparer de délicieuses tisanes et des friandises.

Habitat: Jardins, prairies

Apparence

La menthe poivrée possède des feuilles vert foncé aux nervures profondes et aux bords dentelés, qui poussent souvent sur des tiges carrées d'un violet rougeâtre. De minuscules fleurs lavande à roses sont regroupées à son sommet. Ses feuilles nettement plissées lui donnent un aspect texturé par rapport aux plantes à feuilles lisses.

RègnePlantaeEmbranchementAscomycotaClasseMagnoliopsidaOrdreLamialesFamilleLamiaceaeGenreMentha

Photo : Own workCC BY 3.0 · Wikimedia CommonsVoir l'original ↗

Menthe poivrée

Catégorie

Plantes

Rareté

Commun

Danger

1/5 · Très faible

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Faits intéressants

Les Égyptiens de l'Antiquité utilisaient la menthe poivrée comme remède et l'enterraient même avec les pharaons.

La menthe poivrée est une plante hybride naturelle, ce qui signifie qu'elle est issue du croisement de deux menthes différentes !

Les plants de menthe poivrée possèdent des tiges carrées, une caractéristique propre à de nombreuses menthes.

Le parfum frais de la menthe poivrée peut en réalité vous aider à stimuler votre mémoire et votre concentration !

Capacités spéciales

La menthe poivrée peut produire du menthol, ce qui l'aide à dissuader les animaux affamés grâce à sa forte odeur et à sa saveur caractéristiques.

La menthe poivrée possède des tiges souterraines à croissance rapide (rhizomes) qui l'aident à s'étendre rapidement et à coloniser de nouveaux terrains.

La menthe poivrée possède un arôme intense qui l'aide à repousser naturellement de nombreux ravageurs courants du jardin, préservant ainsi ses feuilles.

Dimensions et détails

Hauteur: 30-90 cm
Envergure: 30-60 cm
Taille des fleurs: 0.3-0.5 cm
Période de floraison: Été
Comestible: Oui
Toxicité: Aucun
Cycle de vie: Vivace
Mode de pollinisation: Insecte

Relations écologiques

pollinates

Abeille européenne

Apis mellifera

Récolte le nectar et le pollen de ses fleurs.

pollinates

Bourdon fébrile

Bombus impatiens

Se nourrit de ses petites fleurs violettes.

Est la proie de

Limace réticulée

Deroceras reticulatum

Peut brouter les jeunes feuilles tendres.

Traits

Aromatique

Les plantes aromatiques produisent et libèrent des composés organiques volatils parfumés, souvent pour se défendre ou attirer les pollinisateurs.

Floraison printanière

Ces plantes fleurissent au printemps, annonçant souvent la fin de l’hiver et le début d’une nouvelle croissance.

Fleur parfumée

Les fleurs parfumées dégagent une odeur agréable, souvent pour attirer les pollinisateurs ou se défendre.

Médicinal

Les plantes médicinales contiennent des composés chimiques utilisables à des fins thérapeutiques pour traiter des maladies ou entretenir la santé.

Comestible

Les plantes comestibles désignent les parties végétales considérées comme sûres pour la consommation humaine.

Aussi appelé

Mentha piperitaMenthe poivrée

Collections

Herbs Plants

Sécurité

Danger

1/5 · Très faible

Profitez de la bonne odeur de la menthe poivrée, mais ne mangez pas de plantes sans la permission d'un adulte.

Questions fréquentes

Comment identifier Menthe poivrée ?

Comparez la forme et la disposition des feuilles, la structure de la tige, les fleurs et le port de la plante. Certaines plantes vénéneuses ressemblent beaucoup aux herbes de cuisine : l’apparence seule ne prouve donc jamais qu’une plante est sans danger à manger. Identifiant d’herbes : importez une photo et comparez les détails visibles.

Quelle est la hauteur de Menthe poivrée ?

30-90 cm

Quelle largeur Menthe poivrée peut-il atteindre ?

30-60 cm

Quelle est la taille des fleurs de Menthe poivrée ?

0.3-0.5 cm

Quand Menthe poivrée fleurit-il ?

Été

Menthe poivrée est-il comestible ?

Oui

Menthe poivrée est-il toxique ?

Aucun