moutarde des champs

Brassica rapa

La moutarde des champs est une fleur jaune vif qui pousse dans les champs et les jardins. Elle possède de petites fleurs charmantes et est adorée des abeilles et des papillons !

Habitat: Prairies

Apparence

La moutarde des champs possède des tiges vertes et élancées qui peuvent être lisses ou légèrement poilues, portant des grappes lumineuses de petites fleurs jaunes à quatre pétales. Ses feuilles inférieures sont profondément découpées en lobes et souvent poilues, contrastant avec les feuilles supérieures plus lisses qui embrassent la tige.

RègnePlantaeEmbranchementTracheophytaClasseMagnoliopsidaOrdreBrassicalesFamilleBrassicaceaeGenreBrassica

Photo : OsopolarCC BY-SA 3.0 · Wikimedia CommonsVoir l'original ↗

moutarde des champs

Catégorie

Plantes

Rareté

Commun

Danger

1/5 · Très faible

Snaps

Faits intéressants

Saviez-vous que la plante qui nous donne les navets, le bok choy et l'huile de colza est un type de moutarde des champs ?

Les abeilles domestiques raffolent absolument de ses fleurs jaune vif et bourdonnent tout autour pour récolter son doux nectar.

Ses minuscules graines peuvent rester vivantes dans le sol pendant des décennies, attendant le moment parfait pour germer !

Certains plants de moutarde des champs peuvent pousser plus haut qu'un enfant, atteignant plus de trois pieds de hauteur !

Capacités spéciales

La moutarde des champs peut pousser très rapidement et produire de nombreuses graines, ce qui l'aide à coloniser promptement les milieux perturbés comme les champs et les bords de route.

La moutarde des champs renferme des composés spéciaux appelés essences de moutarde qui lui donnent une saveur poivrée, contribuant à dissuader certains animaux affamés de la manger.

La moutarde des champs produit des milliers de minuscules graines par pied, veillant à ce que beaucoup d'autres puissent pousser l'année suivante.

Dimensions et détails

Hauteur: 30-100 cm
Envergure: 15-45 cm
Taille des fleurs: 0.5-1.5 cm
Période de floraison: Spring to early summer
Comestible: Oui
Toxicité: Aucun
Cycle de vie: Annuel
Mode de pollinisation: Insecte

Relations écologiques

pollinates

abeille européenne

Apis mellifera

récolte le nectar et le pollen des fleurs

Est la proie de

piéride de la rave

Pieris rapae

les chenilles se nourrissent de ses feuilles

Est la proie de

lapin de garenne

Oryctolagus cuniculus

broute les feuilles et les tiges

Traits

Plante à fleurs

Les plantes à fleurs produisent des fleurs dans le cadre de leur cycle reproductif.

Bisannuel

Les plantes bisannuelles accomplissent leur cycle de vie en deux saisons de croissance, formant généralement leurs feuilles la première année et leurs fleurs et graines la seconde.

Floraison printanière

Ces plantes fleurissent au printemps, annonçant souvent la fin de l’hiver et le début d’une nouvelle croissance.

Usage agricole

Ce trait d’usage humain désigne les espèces cultivées ou domestiquées pour l’agriculture, notamment les cultures et le bétail.

Comestible

Les plantes comestibles désignent les parties végétales considérées comme sûres pour la consommation humaine.

Prairie

Les prairies sont des biomes terrestres dominés par les graminées et plantes herbacées, qui accueillent de nombreux animaux brouteurs.

Aimant à pollinisateurs

Désigne les plantes particulièrement attirantes et bénéfiques pour une grande variété d’organismes pollinisateurs.

Croissance rapide

Les plantes à croissance rapide grandissent à un rythme accéléré, augmentant rapidement leur taille et leur biomasse en peu de temps.

Aussi appelé

Aucun autre nom pour le moment.

Collections

Plants

Sécurité

Danger

1/5 · Très faible

Demandez toujours l'avis d'un adulte avant de cueillir des plantes.

Questions fréquentes

Comment identifier moutarde des champs ?

Commencez par la plante entière, puis comparez la disposition des feuilles, le bord des feuilles, les tiges et les éventuelles fleurs ou fruits. Les feuilles opposées vont par paires ; les feuilles alternes se succèdent une à une le long de la tige. Pris ensemble, ces détails en disent bien plus qu'une seule feuille verte. Identifiant plante : importez une photo et comparez les détails visibles.

Quelle est la hauteur de moutarde des champs ?

30-100 cm

Quelle largeur moutarde des champs peut-il atteindre ?

15-45 cm

Quelle est la taille des fleurs de moutarde des champs ?

0.5-1.5 cm

Quand moutarde des champs fleurit-il ?

Spring to early summer

moutarde des champs est-il comestible ?

Oui

moutarde des champs est-il toxique ?

Aucun