Orge commune

Hordeum vulgare

L'orge est une haute graminée qui pousse dans les champs. C'est l'une des plus anciennes cultures au monde et elle est utilisée pour fabriquer du pain et de la bière !

Habitat: Fermes et champs

Apparence

L'orge possède de longues feuilles vertes et effilées ainsi que de hautes tiges surmontées d'épis de graines hérissés très caractéristiques, appelés « arêtes ». Ces arêtes donnent à la plante un aspect barbu, dont la couleur varie souvent du vert au jaune doré à mesure qu'elle mûrit.

RègnePlantaeEmbranchementTracheophytaClasseLiliopsidaOrdrePoalesFamillePoaceaeGenreHordeum

Orge commune

Catégorie

Plantes

Rareté

Commun

Danger

1/5 · Très faible

Snaps

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Faits intéressants

Les grains d'orge sont très moelleux et peuvent rendre ta soupe encore plus consistante et délicieuse !

L'orge a été l'une des toutes premières céréales cultivées par les humains, il y a des milliers d'années !

Il y a bien longtemps, les habitants de certaines contrées utilisaient les grains d'orge comme une ancienne forme de monnaie !

Cette céréale étonnante est utilisée pour fabriquer le malt, un ingrédient clé de certaines boissons sucrées !

Capacités spéciales

L'orge peut résister à des températures plus froides et à des saisons de croissance plus courtes que beaucoup d'autres céréales, ce qui l'aide à prospérer sous divers climats.

L'orge a un cycle de croissance rapide, ce qui permet aux agriculteurs de la récolter vite, même dans les régions où les étés sont courts.

Dimensions et détails

Hauteur: 50-120 cm
Période de floraison: Early summer
Comestible: Oui
Toxicité: Aucun
Cycle de vie: Annuel
Mode de pollinisation: Autopollinisation

Relations écologiques

Est la proie de

Humain

Homo sapiens

Un aliment de base utilisé dans de nombreux régimes alimentaires humains.

Est la proie de

Bovin domestique

Bos taurus

Aliment principal pour les bovins dans les fermes.

Est la proie de

Mouton

Ovis aries

Fournit de la nourriture aux moutons en pâturage.

Est la proie de

Rat brun

Rattus norvegicus

Des rongeurs comme les rats consomment souvent des grains d'orge.

Traits

Culture céréalière

Ce trait d’usage humain désigne les espèces cultivées pour leurs graines sèches comestibles, les grains, qui constituent un aliment de base.

Usage agricole

Ce trait d’usage humain désigne les espèces cultivées ou domestiquées pour l’agriculture, notamment les cultures et le bétail.

Comestible

Les plantes comestibles désignent les parties végétales considérées comme sûres pour la consommation humaine.

Prairie

Les prairies sont des biomes terrestres dominés par les graminées et plantes herbacées, qui accueillent de nombreux animaux brouteurs.

Aussi appelé

Grain d'orge

Collections

Grasses Grasses, Shrubs & Bushes

Sécurité

Danger

1/5 · Très faible

Explore avec prudence et demande l'aide d'un adulte si tu n'es pas sûr(e) de ce qu'il faut faire.

Questions fréquentes

Comment identifier Orge commune ?

Comparez les inflorescences, la forme de la tige, la façon dont les feuilles s’attachent et la jonction entre la feuille et la tige. Une pelouse tondue montre rarement assez de détails pour une identification exacte. Identifiant de graminées : importez une photo et comparez les détails visibles.

Quelle est la hauteur de Orge commune ?

50-120 cm

Quand Orge commune fleurit-il ?

Early summer

Orge commune est-il comestible ?

Oui

Orge commune est-il toxique ?

Aucun

Quel est le cycle de vie de Orge commune ?

Annuel

Comment Orge commune est-il pollinisé ?

Autopollinisation