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oseilles et patiences

Rumex

Les patiences et les oseilles sont des plantes feuillues qui poussent souvent dans les jardins et les champs. Elles ont un goût acidulé et peuvent être utilisées dans des salades ou des soupes. Ces plantes sont amusantes à explorer et se trouvent dans de nombreux endroits !

Habitat: Zones urbaines, Jardins, Champs

Apparence

L'oseille ou la patience possède de longues feuilles, souvent ondulées ou en forme de fer de lance, qui peuvent aller du vert foncé au pourpre rougeâtre. Ses tiges hautes et élancées portent de denses grappes de minuscules fleurs vertes, rouges ou brunes, qui forment plus tard des épis de graines caractéristiques de couleur rouille.

RègnePlantaeEmbranchementTracheophytaClasseMagnoliopsidaOrdreCaryophyllalesFamillePolygonaceaeGenreRumex
oseilles et patiences
Photo : Krzysztof Ziarnek, KenraizCC BY-SA 4.0 · Wikimedia CommonsVoir l'original ↗
Badge de caractéristique : À feuilles caduquesBadge de caractéristique : Floraison printanièreBadge de caractéristique : Arbre feuilluBadge de caractéristique : Usage agricole
oseilles et patiences

Catégorie

Plantes

Rareté

Commun

Danger

1/5 · Très faible

Snaps

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Faits intéressants

Un seul plant de patience peut produire des dizaines de milliers de graines chaque année !

Les humains utilisent les feuilles de patience depuis très longtemps pour emballer la nourriture ou apaiser les piqûres !

Certaines feuilles d'oseille ont un goût citronné et sont utilisées dans de délicieuses soupes et salades !

Leurs graines peuvent germer jusqu'à 80 ans après avoir été enfouies dans le sol !

Capacités spéciales

Capacité

Racines pivotantes tenaces

Les patiences et les oseilles peuvent développer de longues racines pivotantes qui atteignent l'eau en profondeur, ce qui les aide à survivre aux périodes de sécheresse et les rend difficiles à arracher.

Capacité

Super-pouvoir des graines

Cette plante produit des milliers de graines minuscules qui peuvent rester vivantes dans le sol pendant plusieurs décennies, prêtes à germer plus tard.

Capacité

Bouclier acide

Les patiences et les oseilles contiennent de l'acide oxalique dans leurs feuilles, ce qui peut leur donner un goût acide et dissuader les animaux d'en manger en trop grande quantité.

Dimensions et détails

Hauteur
30-150 cm
Envergure
20-100 cm
Taille des fleurs
0.1-0.3 cm
Période de floraison
Late spring to summer
Comestible
Oui
Toxicité
Léger
Cycle de vie
Vivace
Mode de pollinisation
Vent

Relations écologiques

Traits

Aussi appelé

Feuilles de patienceOseilles

Collections

Sécurité

Danger

1/5 · Très faible

Demandez toujours l'avis d'un adulte avant de toucher ou de goûter des plantes.

Questions fréquentes

Comment identifier oseilles et patiences ?

Commencez par la plante entière, puis comparez la disposition des feuilles, le bord des feuilles, les tiges et les éventuelles fleurs ou fruits. Les feuilles opposées vont par paires ; les feuilles alternes se succèdent une à une le long de la tige. Pris ensemble, ces détails en disent bien plus qu'une seule feuille verte. Identifiant plante : importez une photo et comparez les détails visibles.

Quelle est la hauteur de oseilles et patiences ?

30-150 cm

Quelle largeur oseilles et patiences peut-il atteindre ?

20-100 cm

Quelle est la taille des fleurs de oseilles et patiences ?

0.1-0.3 cm

Quand oseilles et patiences fleurit-il ?

Late spring to summer

oseilles et patiences est-il comestible ?

Oui

oseilles et patiences est-il toxique ?

Léger

Quel est le cycle de vie de oseilles et patiences ?

Vivace

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