Pourpier maraîcher

Portulaca oleracea

Le pourpier maraîcher est une petite plante feuillue qui pousse près du sol. Il possède des feuilles d'un vert vif et de jolies fleurs jaunes qui s'épanouissent sous le soleil. Cette plante se trouve souvent dans les jardins et peut même être mangée !

Habitat: Zones urbaines

Apparence

Le pourpier maraîcher a des tiges succulentes et rougeâtres qui s'étalent sur le sol, portant d'épaisses feuilles vertes en forme de spatule. Ses petites fleurs jaunes à cinq pétales ne s'ouvrent généralement qu'en plein soleil. Ce port rampant permet de le distinguer des mauvaises herbes plus dressées du jardin.

RègnePlantaeEmbranchementTracheophytaClasseMagnoliopsidaOrdreCaryophyllalesFamillePortulacaceaeGenrePortulaca

Photo : ZooFariCC BY-SA 3.0 · Wikimedia CommonsVoir l'original ↗

Pourpier maraîcher

Catégorie

Plantes

Rareté

Commun

Danger

1/5 · Très faible

Snaps

Faits intéressants

Il contient plus d'acides gras oméga-3 que de nombreuses huiles de poisson !

Ses graines minuscules peuvent rester vivantes dans le sol jusqu'à 40 ans !

Les êtres humains consomment cette plante résistante depuis des milliers d'années.

Cette plante étonnante peut fermer ses fleurs la nuit pour économiser de l'énergie !

Capacités spéciales

Le pourpier maraîcher possède des feuilles charnues qui stockent l'eau, ce qui l'aide à survivre et à prospérer dans des conditions chaudes et sèches.

Le pourpier maraîcher peut s'enraciner de nouveau à partir de fragments de tige, ce qui lui permet de se propager rapidement et de former de nouvelles plantes.

Le pourpier maraîcher peut réaliser deux types de photosynthèse, optimisant ainsi la capture du carbone sous différentes conditions de luminosité.

Dimensions et détails

Hauteur: 5-15 cm
Envergure: 30-50 cm
Taille des fleurs: 0.4-0.8 cm
Période de floraison: Été
Comestible: Oui
Toxicité: Aucun
Cycle de vie: Annuel
Mode de pollinisation: Insecte

Relations écologiques

pollinates

Abeille européenne

Apis mellifera

Visite les fleurs pour le nectar et le pollen

Est la proie de

Petit-gris

Cornu aspersum

Les escargots et les limaces broutent ses feuilles

Est la proie de

Légionnaire de la betterave

Spodoptera exigua

Les larves se nourrissent des feuilles

Est la proie de

Chrysomèle maculée du concombre

Diabrotica undecimpunctata

Les coléoptères peuvent se nourrir de son feuillage

Traits

Plante à fleurs

Les plantes à fleurs produisent des fleurs dans le cadre de leur cycle reproductif.

Médicinal

Les plantes médicinales contiennent des composés chimiques utilisables à des fins thérapeutiques pour traiter des maladies ou entretenir la santé.

À floraison nocturne

Ces plantes ouvrent leurs fleurs après le coucher du soleil, souvent pour attirer les pollinisateurs nocturnes par leur parfum et leur apparence.

Résistant à la sécheresse

Ces plantes peuvent survivre et prospérer avec peu d’eau disponible.

Plante succulente

Les plantes succulentes ont des parties épaissies et charnues, généralement des feuilles ou tiges, adaptées au stockage de l’eau dans les climats arides.

Comestible

Les plantes comestibles désignent les parties végétales considérées comme sûres pour la consommation humaine.

Aimant à pollinisateurs

Désigne les plantes particulièrement attirantes et bénéfiques pour une grande variété d’organismes pollinisateurs.

Croissance rapide

Les plantes à croissance rapide grandissent à un rythme accéléré, augmentant rapidement leur taille et leur biomasse en peu de temps.

Adapté à la ville

Espèces vivant aux côtés des humains en ville et en banlieue, en utilisant les bâtiments et espaces verts.

Aussi appelé

Pourpier

Collections

Plants

Sécurité

Danger

1/5 · Très faible

Demandez toujours l'avis d'un adulte avant de consommer une plante.

Questions fréquentes

Comment identifier Pourpier maraîcher ?

Commencez par la plante entière, puis comparez la disposition des feuilles, le bord des feuilles, les tiges et les éventuelles fleurs ou fruits. Les feuilles opposées vont par paires ; les feuilles alternes se succèdent une à une le long de la tige. Pris ensemble, ces détails en disent bien plus qu'une seule feuille verte. Identifiant plante : importez une photo et comparez les détails visibles.

Quelle est la hauteur de Pourpier maraîcher ?

5-15 cm

Quelle largeur Pourpier maraîcher peut-il atteindre ?

30-50 cm

Quelle est la taille des fleurs de Pourpier maraîcher ?

0.4-0.8 cm

Quand Pourpier maraîcher fleurit-il ?

Été

Pourpier maraîcher est-il comestible ?

Oui

Pourpier maraîcher est-il toxique ?

Aucun