Saint-pierre

Zeus faber

Le saint-pierre est un poisson plat à la silhouette caractéristique et à la couleur dorée. Il est réputé pour sa chair savoureuse et s'avère tout à fait remarquable !

Habitat: Eaux côtières

Apparence

Le saint-pierre est un poisson aplati en forme de disque, au corps allant du vert olive au brun doré. Il porte de chaque côté une grande tache noire caractéristique bordée d'or. De longs rayons épineux sur sa nageoire dorsale et une grande bouche inclinée vers le haut lui donnent une allure vraiment unique.

RègneAnimaliaEmbranchementChordataClasseActinopterygiiOrdreZeiformesFamilleZeidaeGenreZeus

Saint-pierre

Catégorie

Poissons

Rareté

Commun

Danger

2/5 · Faible

Snaps

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Faits intéressants

Son nom anglais « John Dory » pourrait venir du mot français « dorée », qui évoque ses reflets scintillants !

Vu de face, le saint-pierre est si mince qu'il disparaît presque lorsqu'il se tient devant vous !

La légende raconte que la tache noire est l'empreinte du pouce de saint Pierre, laissée le jour où il en a attrapé un !

Il possède des épines acérées et robustes sur sa nageoire dorsale, capables d'infliger une piqûre douloureuse !

Capacités spéciales

Le saint-pierre peut modifier la couleur de sa peau pour se fondre à merveille dans son environnement, ce qui l'aide à se cacher à la fois de ses proies et de ses prédateurs.

Le saint-pierre possède une bouche très protractile qui se projette rapidement vers l'avant, ce qui lui permet d'aspirer ses proies sans méfiance à la vitesse de l'éclair.

Le saint-pierre arbore sur son flanc une grande tache sombre semblable à un œil géant, qui déroute les prédateurs quant à sa taille réelle et à sa direction.

Dimensions et détails

Longueur: 10-65 cm
Poids: 0.5-5 kg
Espérance de vie: 10-12 ans
Vitesse de nage: 15 km/h
Profondeur maximale: 400 m
Type d’eau: Eau salée

Régime alimentaire

Ce poisson furtif est un carnivore qui capture par embuscade de plus petits poissons et des invertébrés pour se nourrir.

Aliments principaux

sardines
harengs
calmars
crustacés

Méthode de recherche de nourriture

Embuscade

Relations écologiques

Chasse

Sardine commune

Sardina pilchardus

Le saint-pierre chasse à l'affût des bancs de petits poissons.

Chasse

Calmar commun

Loligo vulgaris

Il se nourrit de calmars de manière opportuniste quand l'occasion se présente.

Est la proie de

Grand requin blanc

Carcharodon carcharias

Les juvéniles sont la proie de plus grands prédateurs marins.

Traits

Vie sauvage

Ensemble des animaux et plantes non domestiqués vivant dans leurs habitats naturels.

Coloré

Qualifie les organismes ou objets présentant une grande variété de couleurs vives et distinctes.

Piscivore

Les organismes piscivores sont des animaux se nourrissant principalement de poissons.

Côtier

Les habitats côtiers sont des milieux changeants à la rencontre de la terre et de la mer, influencés par les marées, les vagues et l’eau salée.

Aquatique

Les habitats aquatiques sont des milieux où les organismes vivent surtout dans l’eau, notamment les océans, rivières, lacs et zones humides.

Nocturne

Les animaux nocturnes sont surtout actifs la nuit et se reposent ou dorment généralement le jour.

Aussi appelé

DoréePoisson de saint Pierre

Collections

Fish

Sécurité

Danger

2/5 · Faible

Observez calmement et à distance, et n'essayez jamais de nourrir ou de poursuivre des animaux sauvages.

Questions fréquentes

Comment identifier Saint-pierre ?

Observez la forme du corps, l'emplacement des nageoires et leur contour, la position de la bouche, les rayures et les taches. Les jeunes poissons et les adultes reproducteurs peuvent porter des motifs différents, et les variétés d'aquarium ressemblent parfois peu aux poissons sauvages. Identifier un poisson : importez une photo et comparez les détails visibles.

Quelle est la longueur de Saint-pierre ?

10-65 cm

Quel est le poids de Saint-pierre ?

0.5-5 kg

Combien de temps Saint-pierre vit-il ?

10-12 ans

Que mange Saint-pierre ?

Ce poisson furtif est un carnivore qui capture par embuscade de plus petits poissons et des invertébrés pour se nourrir.

À quelle vitesse Saint-pierre peut-il nager ?

15 km/h

Où trouve-t-on généralement Saint-pierre ?

Eaux côtières