Sorbier de Sitka

Sorbus sitchensis

Le sorbier de Sitka est un bel arbre aux baies orange vif. Il pousse dans des endroits frais et humides et il est très apprécié des oiseaux qui mangent ses délicieux fruits !

Habitat: Régions montagneuses

Apparence

Le sorbier de Sitka produit au printemps de magnifiques grappes de petites fleurs blanches à cinq pétales, suivies de baies rouge orangé vif qui persistent jusqu'en hiver. Ses feuilles composées caractéristiques sont longues et étroites, prenant de flamboyantes teintes jaunes et rouges à l'automne.

RègnePlantaeEmbranchementTracheophytaClasseMagnoliopsidaOrdreRosalesFamilleRosaceaeGenreSorbus

Photo : Walter Siegmund (talk)CC BY-SA 3.0 · Wikimedia CommonsVoir l'original ↗

Sorbier de Sitka

Catégorie

Plantes

Rareté

Commun

Danger

1/5 · Très faible

Snaps

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Faits intéressants

Malgré son nom anglais qui évoque le frêne (« Mountain-Ash »), le sorbier de Sitka fait en réalité partie de la grande famille des rosiers !

Ses baies acidulées sont souvent utilisées pour préparer de délicieuses confitures, des gelées et même du vin !

Les peuples autochtones utilisaient autrefois son bois très résistant pour fabriquer des outils et des arcs de chasse.

Cette plante rustique peut survivre dans des endroits très froids et de haute altitude où peu d'autres arbres parviennent à pousser.

Capacités spéciales

Le sorbier de Sitka produit des baies riches en nutriments qui fournissent une nourriture vitale aux oiseaux pendant les rudes mois d'hiver.

Son puissant système racinaire lui permet de s'accrocher aux pentes rocheuses, prévenant ainsi l'érosion du sol en terrain montagneux.

Des pigments foliaires spéciaux créent de flamboyantes couleurs d'automne rouges et orange, attirant les animaux qui contribuent à disperser ses graines.

Dimensions et détails

Hauteur: 100-500 cm
Envergure: 100-300 cm
Taille des fleurs: 0.5-1 cm
Période de floraison: Late spring to early summer
Comestible: Oui
Toxicité: Léger
Cycle de vie: Vivace
Mode de pollinisation: Insecte

Relations écologiques

Est la proie de

Merle d'Amérique

Turdus migratorius

Se régale de baies et disperse les graines.

Est la proie de

Jaseur d'Amérique

Bombycilla cedrorum

Compte sur les baies pour sa survie hivernale.

pollinates

Abeille européenne

Apis mellifera

Visite les fleurs pour leur nectar et leur pollen.

eats

Cerf mulet

Odocoileus hemionus

Broute les jeunes feuilles et les rameaux.

Traits

À feuilles caduques

Ces plantes perdent périodiquement toutes leurs feuilles, généralement à l’automne ou pendant la saison sèche.

Arbre feuillu

Les arbres feuillus sont des angiospermes aux feuilles plates et larges, généralement perdues chaque année dans les climats tempérés.

À fruits

Les plantes à fruits produisent des fruits, les ovaires mûrs des plantes à fleurs contenant les graines.

Comestible

Les plantes comestibles désignent les parties végétales considérées comme sûres pour la consommation humaine.

Couleurs d’automne

Ce trait désigne le changement saisonnier de pigmentation des feuilles, surtout chez les plantes caduques, qui affichent des couleurs vives.

Aimant à pollinisateurs

Désigne les plantes particulièrement attirantes et bénéfiques pour une grande variété d’organismes pollinisateurs.

Montagnard

Ce trait d’habitat désigne les espèces des régions montagneuses, caractérisées par l’altitude, les pentes raides et des zones climatiques variées.

Aussi appelé

Aucun autre nom pour le moment.

Collections

Plants

Sécurité

Danger

1/5 · Très faible

Restez toujours sur les sentiers lorsque vous explorez la nature et ne mangez aucune baie sans demander l'avis d'un adulte.

Questions fréquentes

Comment identifier Sorbier de Sitka ?

Commencez par la plante entière, puis comparez la disposition des feuilles, le bord des feuilles, les tiges et les éventuelles fleurs ou fruits. Les feuilles opposées vont par paires ; les feuilles alternes se succèdent une à une le long de la tige. Pris ensemble, ces détails en disent bien plus qu'une seule feuille verte. Identifiant plante : importez une photo et comparez les détails visibles.

Quelle est la hauteur de Sorbier de Sitka ?

100-500 cm

Quelle largeur Sorbier de Sitka peut-il atteindre ?

100-300 cm

Quelle est la taille des fleurs de Sorbier de Sitka ?

0.5-1 cm

Quand Sorbier de Sitka fleurit-il ?

Late spring to early summer

Sorbier de Sitka est-il comestible ?

Oui

Sorbier de Sitka est-il toxique ?

Léger