Sorbier des oiseleurs

Sorbus aucuparia L.

Le sorbier des oiseleurs, aussi appelé sorbier d'Amérique ou frêne des montagnes dans certains pays, est un arbre magique orné de grappes de baies orange vif. On le retrouve souvent dans les contes de fées !

Habitat: Forêts et collines

Apparence

Le sorbier des oiseleurs possède d'élégantes feuilles pennées, qui prennent souvent une couleur rouge vif à l'automne. Il est facile à reconnaître grâce à son écorce grise et lisse et à ses grappes de baies rouge-orange vif qui persistent bien en hiver, offrant un contraste visuel saisissant.

RègnePlantaeEmbranchementTracheophytaClasseMagnoliopsidaOrdreRosalesFamilleRosaceaeGenreSorbus

Sorbier des oiseleurs

Catégorie

Arbres

Rareté

Commun

Danger

1/5 · Très faible

Snaps

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Faits intéressants

Les peuples anciens utilisaient le bois de sorbier pour fabriquer des baguettes de divination magiques et protéger leurs maisons.

Ses baies acidulées sont extrêmement riches en vitamine C, encore plus que les oranges, mais elles doivent être cuites !

Certaines variétés de sorbier portent des baies jaune vif, roses ou blanches, et pas seulement les célèbres baies rouges !

Le sorbier est également connu en anglais sous le nom de « Mountain Ash » (frêne de montagne), mais ce n'est pas du tout un vrai frêne !

Capacités spéciales

Le sorbier des oiseleurs produit des baies riches en nutriments qui nourrissent les oiseaux tout l'hiver, contribuant ainsi à disperser ses graines au loin.

Le sorbier des oiseleurs peut se développer dans des environnements montagneux rudes, rocheux ou exposés, où beaucoup d'autres arbres peinent à survivre.

Son bois solide et souple l'aide à résister aux vents, et des composés amers protègent les baies de certains parasites.

Dimensions et détails

Hauteur: 8-20 m
Envergure: 4-8 m
Comestible: Oui
Taille: 30-60 cm
Espérance de vie: 80-120 ans
Type de fruit: Berry-like pome
Vitesse de croissance: Moyen
Type de feuille: Deciduous

Relations écologiques

Est la proie de

Merle noir

Turdus merula

Les oiseaux mangent les baies pour trouver de l'énergie.

pollinates

Abeille européenne

Apis mellifera

Les abeilles récoltent le nectar de ses fleurs.

eats

Mineuse des baies du sorbier

Argyresthia conjugella

Les larves se nourrissent à l'intérieur des baies en formation.

shelters

Usnée articulée

Usnea articulata

Les lichens se développent sur son écorce, profitant de l'ombre.

eats

Cerf élaphe

Cervus elaphus

Les cerfs broutent les jeunes pousses et les feuilles.

Traits

À feuilles caduques

Ces plantes perdent périodiquement toutes leurs feuilles, généralement à l’automne ou pendant la saison sèche.

Ornemental

Les plantes ornementales sont cultivées avant tout pour leur beauté et embellissent jardins et paysages par leur feuillage, leurs fleurs ou leur forme.

Résistant au froid

Les plantes résistantes au froid supportent les basses températures et le gel sans dommages importants.

À fruits

Les plantes à fruits produisent des fruits, les ovaires mûrs des plantes à fleurs contenant les graines.

Arbre fruitier

Un arbre fruitier est un arbre pérenne qui produit des fruits comestibles pour les humains ou les animaux.

Croissance rapide

Les plantes à croissance rapide grandissent à un rythme accéléré, augmentant rapidement leur taille et leur biomasse en peu de temps.

Forêt

Les habitats forestiers sont des milieux terrestres dominés par un couvert arboré dense, accueillant une grande diversité de plantes et d’animaux.

Aussi appelé

Sorbier

Collections

Trees

Sécurité

Danger

1/5 · Très faible

Ne cueillez et ne mangez rien de ce que vous trouvez. Certaines plantes et champignons peuvent être nocifs.

Questions fréquentes

Comment identifier Sorbier des oiseleurs ?

Comparez les feuilles ou les aiguilles, leur mode d’insertion sur le rameau, les bourgeons, l’écorce et la forme de la couronne. Les feuilles lobées sont des indices utiles, mais plusieurs arbres sans lien de parenté ont un contour semblable. Identifiant d’arbres : importez une photo et comparez les détails visibles.

Quelle est la hauteur de Sorbier des oiseleurs ?

8-20 m

Quelle largeur Sorbier des oiseleurs peut-il atteindre ?

4-8 m

Sorbier des oiseleurs est-il comestible ?

Oui

Quelle est la taille de Sorbier des oiseleurs ?

30-60 cm

Combien de temps Sorbier des oiseleurs vit-il ?

80-120 ans

Où trouve-t-on généralement Sorbier des oiseleurs ?

Forêts et collines