Sureau yèble

Sambucus ebulus

Le sureau yèble est un petit arbuste qui pousse dans les jardins et les endroits sauvages. Il a de jolies fleurs blanches et des baies sombres que les oiseaux adorent manger !

Habitat: Zones urbaines

Apparence

Le sureau yèble est une plante vivace buissonnante aux feuilles vertes profondément découpées. Il possède des grappes plates caractéristiques de petites fleurs blanches à blanc rosé, qui se transforment ensuite en baies noires et luisantes.

RègnePlantaeEmbranchementTracheophytaClasseMagnoliopsidaOrdreDipsacalesFamilleViburnaceaeGenreSambucus

Photo : Giuseppe FrizziPublic domain · Wikimedia CommonsVoir l'original ↗

Sureau yèble

Catégorie

Plantes

Rareté

Commun

Danger

3/5 · Modéré

Snaps

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Faits intéressants

Autrefois, les gens utilisaient ses racines pour fabriquer une teinture noire naturelle.

Ce n'est pas un véritable sureau « en arbre », on l'appelle souvent « petit sureau » car il reste de petite taille !

Son ancien nom scientifique, « ebulus », provient probablement d'anciens noms romains.

Les baies contiennent un pigment qui peut tacher les mains en violet, comme un message secret !

Capacités spéciales

Le sureau yèble possède des composés qui rendent ses feuilles et ses baies crues toxiques, le protégeant ainsi de nombreux herbivores affamés.

Cette plante produit des baies d'un noir éclatant qui attirent les oiseaux, l'aidant à disperser largement ses graines pour se reproduire.

Dimensions et détails

Hauteur: 50-150 cm
Envergure: 50-100 cm
Taille des fleurs: 0.3-0.5 cm
Période de floraison: Été
Comestible: Non
Toxicité: Élevé
Cycle de vie: Vivace
Mode de pollinisation: Insecte

Relations écologiques

pollinates

Abeille européenne

Apis mellifera

Récolte le nectar et le pollen des fleurs

Est la proie de

Merle noir

Turdus merula

Se nourrit de baies mûres et sombres

Est la proie de

Étourneau sansonnet

Sturnus vulgaris

Apprécie de manger les baies mûres et sombres

Traits

À feuilles caduques

Ces plantes perdent périodiquement toutes leurs feuilles, généralement à l’automne ou pendant la saison sèche.

Plante à fleurs

Les plantes à fleurs produisent des fleurs dans le cadre de leur cycle reproductif.

Arbuste

Un arbuste est une plante ligneuse plus petite qu’un arbre, généralement munie de plusieurs tiges ramifiées au niveau du sol ou à proximité.

Fleur parfumée

Les fleurs parfumées dégagent une odeur agréable, souvent pour attirer les pollinisateurs ou se défendre.

À fruits

Les plantes à fruits produisent des fruits, les ovaires mûrs des plantes à fleurs contenant les graines.

Comestible

Les plantes comestibles désignent les parties végétales considérées comme sûres pour la consommation humaine.

Aimant à pollinisateurs

Désigne les plantes particulièrement attirantes et bénéfiques pour une grande variété d’organismes pollinisateurs.

Adapté à la ville

Espèces vivant aux côtés des humains en ville et en banlieue, en utilisant les bâtiments et espaces verts.

Aussi appelé

Aucun autre nom pour le moment.

Collections

Plants

Sécurité

Danger

3/5 · Modéré

Ne mange pas les baies sans demander à un adulte, car elles peuvent être nocives.

Questions fréquentes

Comment identifier Sureau yèble ?

Comparez la façon dont les fruits sont regroupés, les feuilles et leur disposition, les tiges et les éventuelles épines. Les fruits rouges, bleus ou noirs poussent sur de nombreuses plantes sans lien entre elles, et une même couleur peut se retrouver aussi bien chez des espèces comestibles que toxiques. Identifiant de baies : importez une photo et comparez les détails visibles.

Quelle est la hauteur de Sureau yèble ?

50-150 cm

Quelle largeur Sureau yèble peut-il atteindre ?

50-100 cm

Quelle est la taille des fleurs de Sureau yèble ?

0.3-0.5 cm

Quand Sureau yèble fleurit-il ?

Été

Sureau yèble est-il comestible ?

Non

Sureau yèble est-il toxique ?

Élevé