Canna da zucchero

Saccharum officinarum

La canna da zucchero è un'erba alta e molto dolce! Viene usata per produrre lo zucchero e squisite leccornie.

Habitat: Aree calde e tropicali

Aspetto

La canna da zucchero ha fusti alti, spessi e segmentati simili al bambù, con colori che vanno dal verde al marrone violaceo. Le sue foglie lunghe e larghe sono verdi, spesso con bordi seghettati. Quando fiorisce, produce in cima un grande pennacchio piumoso di colore bianco argenteo.

RegnoPlantaePhylumTracheophytaClasseLiliopsidaOrdinePoalesFamigliaPoaceaeGenereSaccharum

Canna da zucchero

Categoria

Piante

Rarità

Comune

Pericolo

1/5 · Molto basso

Snap

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Curiosità

Appartiene alla famiglia delle graminacee, proprio come il mais e il grano.

La canna da zucchero ha alimentato i primi commerci globali e le grandi esplorazioni!

La canna da zucchero è la coltura più grande del mondo per volume di produzione!

Il succo dolce della pianta può essere spremuto e gustato fresco.

Abilità speciali

La canna da zucchero utilizza la fotosintesi C4, che le consente di crescere in modo incredibilmente rapido e di immagazzinare enormi quantità di zucchero nei suoi fusti.

La canna da zucchero può sviluppare nuovi germogli dal suo apparato radicale sotterraneo (rizomi), riuscendo a ricrescere dopo essere stata tagliata.

I suoi fusti spessi e fibrosi forniscono un forte sostegno strutturale, permettendole di crescere alta e di resistere al vento.

Misure e dettagli

Altezza: 300-700 cm
Ampiezza: 30-100 cm
Periodo di fioritura: Late fall to winter
Commestibile: Sì
Tossicità: Nessuno
Ciclo vitale: Perenne
Metodo di impollinazione: Vento

Relazioni ecologiche

eats

Esseri umani

Homo sapiens

Coltivata a livello globale per i suoi fusti dolci.

eats

Ratto nero

Rattus rattus

Si nutre delle parti interne dolci dei fusti.

parasitizes

Chilo sacchariphagus

Le larve scavano gallerie nei fusti, provocando danni alla pianta.

parasitizes

Cocciniglia della canna da zucchero

Saccharicoccus sacchari

Succhia la linfa dai fusti, indebolendo la pianta.

Tratti

Simile all’erba

Le piante simili all’erba sono erbacee che assomigliano alle vere graminacee, generalmente con foglie lunghe e strette.

Fruttifero

Le piante fruttifere producono frutti, cioè gli ovari maturi delle piante da fiore contenenti semi.

Uso agricolo

Questo tratto d’uso umano descrive specie coltivate o addomesticate per scopi agricoli, comprese colture e bestiame.

Commestibile

Le piante commestibili sono quelle parti vegetali considerate sicure per il consumo umano.

Prateria

Le praterie sono biomi terrestri dominati da graminacee e piante erbacee, che ospitano molti animali pascolatori.

Crescita rapida

Le piante a crescita rapida aumentano velocemente dimensioni e biomassa in un breve periodo.

Conosciuto anche come

Zucchero di cannaCanna dolce

Raccolte

Grasses Grasses, Shrubs & Bushes

Sicurezza

Pericolo

1/5 · Molto basso

Esplora con cautela e chiedi a un adulto se hai dubbi su cosa fare.

Domande frequenti

Come si identifica Canna da zucchero?

Confronta le infiorescenze, la forma dello stelo, come sono attaccate le foglie e il punto di giunzione tra foglia e stelo. Un prato appena tagliato raramente mostra abbastanza per un riconoscimento preciso. Riconoscimento graminacee: carica una foto e confronta i dettagli visibili.

Qual è l’altezza di Canna da zucchero?

300-700 cm

Quanto può estendersi Canna da zucchero?

30-100 cm

Quando fiorisce Canna da zucchero?

Late fall to winter

Canna da zucchero è commestibile?

Sì

Canna da zucchero è tossico?

Nessuno

Qual è il ciclo vitale di Canna da zucchero?

Perenne