Fagiolo

Phaseolus vulgaris

I fagioli sono semi che crescono fino a diventare piante. Si presentano in colori diversi, come il verde, il giallo e il rosso. Le persone mangiano i fagioli in zuppe, insalate e altri piatti deliziosi.

Habitat: Orti e giardini

Aspetto

La pianta di fagiolo ha foglie verdi ovali o a forma di cuore e piccoli fiori simili a quelli dei piselli, che possono essere bianchi, viola o rosa. La sua caratteristica più riconoscibile sono i baccelli, da lunghi e sottili a pieni e polposi, che ospitano i fagioli commestibili al loro interno e crescono a grappoli.

RegnoPlantaePhylumTracheophytaClasseMagnoliopsidaOrdineFabalesFamigliaFabaceaeGenerePhaseolus

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Fagiolo

Categoria

Piante

Rarità

Comune

Pericolo

1/5 · Molto basso

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Curiosità

Una singola pianta di fagiolo può produrre centinaia di fagioli dai suoi splendidi fiori!

I fagioli sono una delle colture più antiche, consumate dagli esseri umani da migliaia di anni!

Alcuni baccelli di fagiolo possono esplodere quando sono maturi, disperdendo i semi lontano come minuscoli cannoni!

Il baccello di fagiolo più lungo mai registrato al mondo misurava oltre un metro di lunghezza!

Abilità speciali

Il fagiolo possiede minuscoli aiutanti nelle sue radici che catturano l'azoto dall'aria, trasformandolo in nutrimento per la pianta e arricchendo il terreno.

Il fagiolo può sviluppare lunghi tralci volubili che si attorcigliano verso l'alto sui sostegni, aiutandolo ad arrampicarsi in alto per raggiungere più luce solare per ottenere energia.

Le piante di fagiolo crescono rapidamente e producono molti baccelli in breve tempo, diventando una fonte di cibo efficiente per molti.

Misure e dettagli

Altezza: 30-300 cm
Ampiezza: 20-60 cm
Dimensione del fiore: 1-3 cm
Periodo di fioritura: Estate
Commestibile: Sì
Tossicità: Lieve
Ciclo vitale: Annuale
Metodo di impollinazione: Insetto

Relazioni ecologiche

symbiotic_with

Batteri del genere Rhizobium

Rhizobium leguminosarum

Fissa l'azoto per le radici della pianta.

pollinates

Ape domestica

Apis mellifera

Visita i fiori, aiutandoli a produrre i fagioli.

Predato da

Sfinge del tabacco

Manduca sexta

I bruchi sgranocchiano le foglie di fagiolo.

Predato da

Ragnetto rosso bimaculato

Tetranychus urticae

Minuscoli acari si nutrono della linfa della pianta di fagiolo.

Predato da

Umano

Homo sapiens

Gli esseri umani coltivano e mangiano i baccelli e i semi di fagiolo.

Tratti

Fioritura primaverile

Queste piante producono fiori in primavera, spesso annunciando la fine dell’inverno e l’inizio della nuova crescita.

Fruttifero

Le piante fruttifere producono frutti, cioè gli ovari maturi delle piante da fiore contenenti semi.

Uso agricolo

Questo tratto d’uso umano descrive specie coltivate o addomesticate per scopi agricoli, comprese colture e bestiame.

Commestibile

Le piante commestibili sono quelle parti vegetali considerate sicure per il consumo umano.

Crescita rapida

Le piante a crescita rapida aumentano velocemente dimensioni e biomassa in un breve periodo.

Conosciuto anche come

FagiolinoLegumeFagiolo mangiatuttoCornetto

Raccolte

Fruits & Vegetables Plants

Sicurezza

Pericolo

1/5 · Molto basso

I fagioli si possono toccare e mangiare in sicurezza quando sono cotti, ma non mangiare mai fagioli crudi perché possono farti stare male.

Domande frequenti

Come si identifica Fagiolo?

Confronta foglie, fusti, fiori, baccelli e la parte che si mangia. Le piantine possono sembrare estranee all'orto finché non spuntano le foglie vere. Identificatore di verdure: carica una foto e confronta i dettagli visibili.

Qual è l’altezza di Fagiolo?

30-300 cm

Quanto può estendersi Fagiolo?

20-60 cm

Quanto sono grandi i fiori di Fagiolo?

1-3 cm

Quando fiorisce Fagiolo?

Estate

Fagiolo è commestibile?

Sì

Fagiolo è tossico?

Lieve