Spinacio

Spinacia oleracea

Lo spinacio è una verdura a foglia verde che fa benissimo al tuo corpo. Cresce negli orti e nei campi coltivati e si può mangiare in insalata, nei frullati o in piatti cotti.

Habitat: Giardini e orti, aziende agricole

Aspetto

Lo spinacio ha foglie verde scuro brillante che crescono in una rosetta bassa, spesso increspate o leggermente rugose al tatto. Il suo fogliame ampio e a forma di freccia lo rende facilmente riconoscibile tra le verdure dell'orto, distinguendosi dalle lattughe a foglia più liscia.

RegnoPlantaePhylumTracheophytaClasseMagnoliopsidaOrdineCaryophyllalesFamigliaAmaranthaceaeGenereSpinacia

Foto: RasbakCC BY-SA 3.0 · Wikimedia CommonsVedi l'originale ↗

Spinacio

Categoria

Piante

Rarità

Comune

Pericolo

1/5 · Molto basso

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Curiosità

Gli antichi persiani gustavano gli spinaci già più di 2.000 anni fa!

È un parente stretto di barbabietole e bietole, non una lattuga!

Alcune piante di spinacio producono soltanto fiori maschili o soltanto fiori femminili!

Lo spinacio possiede una protezione solare naturale davvero straordinaria per difendersi!

Abilità speciali

Lo spinacio può crescere dal seme al raccolto in appena 30 giorni, contribuendo a fornire cibo molto rapidamente.

Lo spinacio mostra una sorprendente tolleranza alle basse temperature e persino alle gelate leggere, il che gli permette di continuare a crescere più a lungo.

Lo spinacio riesce ad assorbire dal suolo molte vitamine e minerali essenziali, accumulandoli nelle sue foglie.

Misure e dettagli

Altezza: 15-30 cm
Ampiezza: 15-30 cm
Periodo di fioritura: Spring-Summer
Commestibile: Sì
Tossicità: Nessuno
Ciclo vitale: Annuale
Metodo di impollinazione: Vento

Relazioni ecologiche

Predato da

Chiocciola comune

Helix aspersa

Le chiocciole sgranocchiano le tenere foglie di spinacio.

Predato da

Cavolaia minore

Pieris rapae

I bruchi si nutrono spesso delle foglie.

Predato da

Coniglio selvatico europeo

Oryctolagus cuniculus

I conigli selvatici possono brucare gli spinaci coltivati nell'orto.

Tratti

Fioritura primaverile

Queste piante producono fiori in primavera, spesso annunciando la fine dell’inverno e l’inizio della nuova crescita.

Latifoglia

Le latifoglie sono alberi angiospermi con foglie piatte e larghe, generalmente perse ogni anno nei climi temperati.

Commestibile

Le piante commestibili sono quelle parti vegetali considerate sicure per il consumo umano.

Conosciuto anche come

Non sono ancora indicati altri nomi.

Raccolte

Plants Vegetables

Sicurezza

Pericolo

1/5 · Molto basso

Lava sempre gli spinaci prima di mangiarli per eliminare eventuale terra o sostanze chimiche.

Domande frequenti

Come si identifica Spinacio?

Confronta foglie, fusti, fiori, baccelli e la parte che si mangia. Le piantine possono sembrare estranee all'orto finché non spuntano le foglie vere. Identificatore di verdure: carica una foto e confronta i dettagli visibili.

Qual è l’altezza di Spinacio?

15-30 cm

Quanto può estendersi Spinacio?

15-30 cm

Quando fiorisce Spinacio?

Spring-Summer

Spinacio è commestibile?

Sì

Spinacio è tossico?

Nessuno

Qual è il ciclo vitale di Spinacio?

Annuale