




Beta vulgaris
ビートは、赤、黄、あるいは白と、色とりどりの野菜です!地下で育ち、サラダやスープに入れるととても美味しいですよ。
生息地: 庭園
ビートは、特徴的な、しばしば丸いまたは円筒形の直根を持ち、深い赤紫色が有名ですが、金色や白色のものも見られます。地上部には、幅広で濃い緑色の葉と赤みがかった茎があり、鮮やかなコントラストを作り出しています。





カテゴリ
植物レア度
Common
危険度
1/5 · 非常に低い
スナップ
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古代ギリシャ人は、ビートが銀と同等の価値があると考えていました!
ビートは最初、主にその美味しい葉のために栽培され、根のためではありませんでした!
テンサイ(サトウダイコン)はビートの一種で、世界の砂糖のほぼ3分の1を生産しています!
ヨーロッパの日の当たるビーチや崖沿いで野生のビートを見つけることができます!
ビートは特殊な色素から鮮やかな赤色や黄色を作り出すことができ、それが目立ち、ユニークに見えるのに役立っています。
野生のビートは海に近い塩分のある土壌でも育つことができ、他の植物が育たない場所で繁栄するための特別な術を持っています。
Homo sapiens
人間にとって重要な根菜であり、砂糖の源です。

Apis mellifera
ビートの花を訪れて花粉を採集し、種子の生産を助けます。
Myzus persicae
ビートの葉や茎を食べ、成長を妨げる可能性があります。
Aphis fabae
ビートの植物に寄生し、柔らかい葉から樹液を吸うことで知られています。
危険度
1/5 · 非常に低い
野菜は食べる前に必ず洗い、清潔で安全な状態に保ちましょう。
15-45 cm
15-30 cm
0.2-0.5 cm
夏
はい
なし
二年生
風
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