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탐색식물

감초

Glycyrrhiza Tourn. ex L.

감초는 달콤한 맛이 나는 식물로, 그 뿌리는 맛있는 사탕을 만드는 데 쓰여요. 예쁜 보라색 꽃이 피며 볕이 잘 드는 들판과 초원에서 자라요.

서식지: 볕이 잘 드는 들판과 초원

외형

감초는 키가 최대 6피트까지 자라는 키 큰 여러해살이 풀로, 뚜렷한 깃꼴겹잎을 지니고 있어요. 여름 동안 곧게 선 이삭꽃차례에 연보라색에서 희끄무레한 나비 모양 꽃이 섬세하게 피어나며, 꽃이 진 뒤에는 납작하고 작은 꼬투리가 맺혀요.

계Plantae문Tracheophyta강Magnoliopsida목Fabales과Fabaceae속Glycyrrhiza

분류

식물

희귀도

일반

위험도

2/5 · 낮음

스냅 수

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흥미로운 사실

고대 이집트인들은 감초를 너무 좋아해서 투탕카멘 왕의 무덤에도 감초를 함께 묻어 두었어요!

이름은 같거나 비슷하지만, 진짜 감초 뿌리는 아니스나 회향으로 만든 사탕과는 맛이 달라요.

감초는 수천 년 동안 전통 약재와 음료에 쓰여 왔어요.

감초의 단맛은 설탕보다 50배나 더 단 성분에서 나와요!

특수 능력

능력

달콤한 뿌리

감초 뿌리에는 설탕보다 50배 더 단 특별한 화합물이 들어 있어서 에너지를 저장하고 일부 해충을 쫓는 데 도움을 줘요.

능력

깊은 뿌리 뻗기

감초는 뿌리를 땅속 깊고 넓게 뻗어 건조한 흙에서도 물을 찾고 에너지를 저장하며, 덕분에 혹독한 환경에서도 살아남을 수 있어요.

능력

토양 도우미

많은 콩과 식물처럼 감초도 뿌리에 작은 박테리아를 품고 있어서 공기 중의 질소를 흙 속으로 끌어와 천연 비료 같은 역할을 해 줘요.

크기 및 상세 정보

높이
100-200cm
퍼지는 폭
30-100cm
꽃 크기
1-2cm
개화 시기
여름
식용 여부
예
독성
약함
생활 주기
여러해살이
수분 방법
곤충

생태적 관계

pollinates

서양꿀벌

Apis mellifera

꿀과 꽃가루를 모으기 위해 감초 꽃을 찾아요.

pollinates

Buff-tailed Bumblebee

Bombus terrestris

감초 식물들 사이에서 꽃가루를 옮기는 것을 도와줘요.

symbiotic_with

질소고정균

Rhizobium leguminosarum

뿌리혹에 살면서 식물이 자라는 데 필요한 질소를 변환해 줘요.

특성

다른 이름

Glycyrrhiza단뿌리

컬렉션

안전

위험도

2/5 · 낮음

어른이 안전하다고 말하기 전에는 식물을 먹지 마세요. 감초 사탕은 괜찮지만, 식물 자체는 먹으면 해로울 수 있어요.

자주 묻는 질문

감초을(를) 어떻게 식별하나요?

잎의 모양과 배열, 줄기 구조, 꽃, 자라는 방식을 비교해 보세요. 독이 있는 식물 중에도 주방 허브와 많이 닮은 것이 있어서, 겉모습만으로는 먹어도 안전한 식물이라고 확신할 수 없어요. 허브 식별기: 사진을 업로드하고 눈에 보이는 세부 사항을 비교해 보세요.

감초의 높이는 얼마인가요?

100-200cm

감초은(는) 얼마나 넓게 퍼지나요?

30-100cm

감초의 꽃은 얼마나 큰가요?

1-2cm

감초은(는) 언제 꽃을 피우나요?

여름

감초은(는) 먹을 수 있나요?

예

감초은(는) 독성이 있나요?

약함

감초의 생활 주기는 어떻게 되나요?

여러해살이

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