돼지감자
탐색식물
돼지감자
helianthus tuberosus
돼지감자는 작은 태양처럼 보이는 밝은 노란색 꽃을 피우는 키 큰 식물이에요! 땅속 덩이줄기는 맛이 좋아서 감자처럼 먹을 수 있어요.
서식지: 북아메리카의 여러 지역에서 정원, 들판, 길가를 따라 잘 자라요.
외형
돼지감자는 줄기와 잎에 거친 털이 있는 키 크고 튼튼한 식물이에요. 늦여름과 가을에 대개 높이 솟은 줄기 꼭대기에서 작은 해바라기를 닮은 데이지 모양의 밝은 노란색 꽃이 피어요. 이 화사한 꽃들은 초록빛 잎 사이에서 유난히 돋보여요.
계Plantae문Tracheophyta강Magnoliopsida목Asterales과Asteraceae속Helianthus
분류
식물희귀도
일반
위험도
0/5 · 알려진 위험 없음
스냅 수
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흥미로운 사실
북아메리카의 원주민들은 중요한 식량 자원으로 이 식물을 수세기 동안 재배해 왔어요.
아삭아삭한 덩이줄기는 고소하고 달콤한 맛이 더해진 물밤 같은 맛이 나요!
때때로 '선초크(sunchoke)'라고도 불리는 이 덩이줄기는 시원하고 어두운 곳에 보관하면 몇 달 동안 보관할 수 있어요.
덩이줄기에 들어 있는 특별한 당분은 다른 많은 탄수화물처럼 혈당을 급격하게 올리지 않아요!
특수 능력
능력
에너지 저장 뿌리
돼지감자는 땅속 덩이줄기에 에너지를 저장하여 겨울을 나고 매년 봄에 다시 자라나는 데 도움을 받아요.
능력
빠른 싹틔우기
돼지감자는 빠르게 자리를 잡고 땅속 뿌리줄기를 통해 왕성하게 퍼져나가 다른 식물과의 경쟁에서 이겨낼 수 있어요.
능력
달콤한 프리바이오틱 연료
돼지감자는 덩이줄기에 프리바이오틱스 역할을 하는 독특한 당류인 이눌린을 만들어내어 자체적인 에너지 저장을 도와요.
크기 및 상세 정보
- 높이
- 150-300cm
- 퍼지는 폭
- 50-100cm
- 꽃 크기
- 5-10cm
- 개화 시기
- Late_summer, 가을
- 식용 여부
- 예
- 독성
- 없음
- 생활 주기
- 여러해살이
- 수분 방법
- 곤충
생태적 관계
pollinates
서양꿀벌
Apis mellifera
꽃꿀과 꽃가루를 모음
pollinates
동부호박벌
Bombus impatiens
꽃꿀을 찾아 꽃을 방문함
먹이가 됨
흰꼬리사슴
Odocoileus virginianus
잎과 덩이줄기를 뜯어먹음
먹이가 됨
펜실베이니아밭쥐
Microtus pennsylvanicus
땅속 덩이줄기를 먹음
특성
다른 이름
어스 애플네이티브 선플라워선초크토피남부르
컬렉션
안전
위험도
0/5 · 알려진 위험 없음
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자주 묻는 질문
돼지감자을(를) 어떻게 식별하나요?
먼저 식물 전체를 보고, 그다음 잎이 어떻게 배열되어 있는지, 잎 가장자리, 줄기, 그리고 꽃이나 열매가 있다면 함께 비교해 보세요. 마주나기 잎은 짝을 지어 나고, 어긋나기 잎은 줄기를 따라 하나씩 나요. 이런 세부 특징은 초록 잎 한 장만 볼 때보다 함께 볼 때 훨씬 많은 것을 알려 줘요. 식물 식별기: 사진을 업로드하고 눈에 보이는 세부 사항을 비교해 보세요.
돼지감자의 높이는 얼마인가요?
150-300cm
돼지감자은(는) 얼마나 넓게 퍼지나요?
50-100cm
돼지감자의 꽃은 얼마나 큰가요?
5-10cm
돼지감자은(는) 언제 꽃을 피우나요?
Late_summer, 가을
돼지감자은(는) 먹을 수 있나요?
예
돼지감자은(는) 독성이 있나요?
없음
돼지감자의 생활 주기는 어떻게 되나요?
여러해살이
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