



Radish phytoplasma
무는 아삭아삭한 식감과 톡 쏘는 매운맛을 지닌 채소예요. 빨간색, 흰색, 보라색 등 다양한 색깔이 있어요. 빠르게 자라며 샐러드에 자주 쓰여요.
서식지: 텃밭
무는 아삭하고 대체로 매운맛이 나는 곧은뿌리를 지니며, 둥글거나 길쭉한 모양으로 선명한 붉은색, 흰색 또는 보라색을 띱니다. 흙 위로는 갈라진 초록색 잎이 로제트 형태로 자라나며, 그사이에서 섬세한 흰색이나 옅은 보라색 꽃이 피어나기도 해요.




분류
식물희귀도
일반
위험도
1/5 · 매우 낮음
스냅 수
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고대 이집트인들은 피라미드가 지어지기도 전부터 무를 먹었어요!
무는 수천 년 전 아시아에서 처음으로 재배되었어요!
어떤 무 품종은 순전히 먹을 수 있는 꼬투리를 얻기 위해 길러지기도 해요!
무의 알싸하고 매콤한 맛은 아이소싸이오사이아네이트라는 화합물에서 나와요!
무는 씨앗에서 먹을 수 있는 뿌리가 되기까지 단 3주 만에 자라기도 해서, 빠르게 성숙하고 번식하는 데 도움이 돼요.
무는 살이 많은 곧은뿌리에 물과 영양분을 저장하여, 건조한 시기를 견뎌내고 에너지를 얻어요.
무의 톡 쏘는 매운맛은 특정 해충이 잎과 뿌리를 갉아먹지 못하도록 막아주는 화합물 때문에 생겨요.

Apis mellifera
꽃에서 꿀과 꽃가루를 모음
Pieris rapae
유충이 무 잎을 먹고 자람
Homo sapiens
뿌리와 잎을 재배하고 섭취함
Myzus persicae
잎과 줄기에서 수액을 빨아먹음
위험도
1/5 · 매우 낮음
흙을 없애기 위해 먹기 전에 항상 무를 깨끗이 씻어요.
잎, 줄기, 꽃, 꼬투리, 그리고 먹는 부분을 비교해 보세요. 어린 싹은 진짜 잎이 나오기 전까지 관련 없는 텃밭 식물처럼 보일 수 있어요. 채소 식별기: 사진을 업로드하고 눈에 보이는 세부 사항을 비교해 보세요.
15-90cm
15-30cm
1-2cm
봄
예
없음
1년생
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