



russulaceae
젖버섯류는 여러 숲에서 발견할 수 있는 알록달록한 버섯이에요! 자르면 우윳빛 액체가 흘러나오는 것으로 잘 알려져 있어요.
서식지: 젖버섯류는 주로 숲속에서 살며, 나무 근처와 축축한 흙에서 자주 발견돼요.
무당버섯과는 갓이 붉은색, 노란색 또는 흰색의 선명한 빛깔을 띠는 경우가 많으며, 분필처럼 똑 부러지는 특유의 잘 부스러지는 주름살을 지니고 있어요. 젖버섯 종류는 자르면 우윳빛 액체가 흘러나오는데, 이 액체의 색이 변하기도 해요.




분류
균류희귀도
일반
위험도
1/5 · 매우 낮음
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무당버섯류는 자루와 주름살이 분필처럼 똑 부러지기 때문에 영어로 '부스러지는 주름살'이라는 뜻의 이름이 붙었어요.
어떤 종은 독특한 매운맛을 지니고 있어서 일부 전통 요리에 쓰이기도 해요.
일부 젖버섯류는 우윳빛 액체를 흘리는 모습 때문에 한때 "눈물 흘리는 젖버섯(weeping milk-caps)"이라고 불리기도 했어요!
이 버섯들은 물이 숲속 토양 깊은 곳으로 스며드는 통로를 만드는 데 도움을 줄 수 있어요.
무당버섯과는 상처를 입었을 때 우윳빛 유액을 만들어 내는 특별한 세포를 지니고 있어, 배고픈 곤충과 민달팽이를 쫓아낼 수 있어요.
무당버섯과는 나무뿌리와 함께 자라며 나무가 물과 영양분을 흡수하도록 도와 나무를 더욱 튼튼하게 만들어 줄 수 있어요.
무당버섯과는 매우 잘 부서지는 주름살을 지니고 있어 쉽게 부러지며, 이는 포자가 멀리 넓게 퍼지도록 도와줘요.

Quercus robur
참나무 뿌리와 영양분을 나누어요.

Pinus sylvestris
소나무 뿌리와 공생 관계를 맺어요.

Fagus sylvatica
너도밤나무가 물을 흡수하도록 도와줘요.
Arion ater
민달팽이와 달팽이가 갓을 자주 갉아먹어요.
위험도
1/5 · 매우 낮음
버섯을 만지거나 먹기 전에는 항상 어른에게 먼저 물어보세요.
갓의 모양, 갓 아랫면, 대와 밑동, 그리고 나무에서 자라는지 흙에서 자라는지를 비교해 보세요. 어떤 균류는 주름살이 있고, 어떤 균류는 구멍이나 침 모양 돌기가 있어요. 위에서만 본 갓은 가장 유용한 특징을 가리는 경우가 많아요. 버섯 식별기: 사진을 업로드하고 눈에 보이는 세부 사항을 비교해 보세요.
3-15cm
inedible
2-20cm
젖버섯류는 주로 숲속에서 살며, 나무 근처와 축축한 흙에서 자주 발견돼요.
soil
Summer, fall
White
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