북미산마늘

Allium tricoccum

북미산마늘은 숲에서 자라는 맛있는 식물이에요. 길고 초록빛을 띠는 잎과 강한 양파 향을 지니고 있답니다. 맛이 아주 좋아서 요리 재료로 큰 사랑을 받아요!

서식지: 숲

외형

북미산마늘은 넓고 매끄러우며 윤이 나는 초록색 잎을 지니고 있고 보통 쌍을 이루어 자라요. 이 잎들은 붉은빛이 도는 보라색 밑동에서 나와 끝이 뾰족해집니다. 작고 별 모양인 연한 녹백색 꽃들이 줄기 하나 끝에 옹기종기 뭉쳐 피어나요.

계Plantae문Tracheophyta강Liliopsida목Asparagales과Amaryllidaceae속Allium

사진: Fungus GuyCC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons원본 보기 ↗

북미산마늘

분류

식물

희귀도

일반

위험도

1/5 · 매우 낮음

스냅 수

흥미로운 사실

북미산마늘을 발견하는 것은 사람의 손을 타지 않은 건강한 숲 바닥을 나타내는 훌륭한 신호예요.

독특한 황 화합물을 함유하고 있어 마늘 및 양파와 친척 관계예요.

넓은 잎은 꽃이 피어나기도 전에 사라지는 경우가 많아요!

이 식물은 특히 특정 지역에서 'ramps'라고 불리기도 해요!

특수 능력

북미산마늘은 매우 일찍 싹을 틔울 수 있어서, 숲의 나무들이 잎을 내기 전에 햇빛을 받아 살아남고 무성하게 자라나요.

강한 양파와 마늘 향을 지니고 있어 배고픈 동물들이 뜯어먹지 못하게 막아 주는 데 도움이 돼요.

북미산마늘은 땅속 알뿌리에서 새 식물을 키워내 수많은 개체로 이루어진 군락을 만들 수 있어요.

크기 및 상세 정보

높이: 20-50cm
퍼지는 폭: 10-20cm
꽃 크기: 0.5-1cm
개화 시기: Late spring to early summer
식용 여부: 예
독성: 없음
생활 주기: 여러해살이
수분 방법: 곤충

생태적 관계

먹음

사람

Homo sapiens

잎과 알뿌리는 인기 있는 야생 식재료예요.

먹이가 됨

흰꼬리사슴

Odocoileus virginianus

사슴이 특히 어린잎을 뜯어먹어요.

수분을 도움

서양종꿀벌

Apis mellifera

꿀벌이 꽃을 찾아와 꿀과 꽃가루를 모아요.

특성

향기로운 식물

향기로운 식물은 주로 방어나 꽃가루받이 동물 유인을 위해 향이 나는 휘발성 유기 화합물을 만들고 방출합니다.

낙엽성

낙엽성 식물은 보통 가을이나 건기에 모든 잎을 주기적으로 떨어뜨립니다.

벼과처럼 생긴

벼과처럼 생긴 식물은 진짜 벼과식물과 닮은 초본으로, 보통 잎이 길고 좁습니다.

봄꽃

봄에 꽃피는 식물은 봄철에 꽃을 만들며, 흔히 겨울이 끝나고 새 성장이 시작됨을 알립니다.

식용

식용 식물은 사람이 먹어도 안전하다고 여겨지는 식물의 부분을 뜻합니다.

향신료

이 인간 이용 특성은 음식의 맛, 보존, 향을 위해 쓰는 향신료를 얻는 종을 뜻합니다.

숲

숲 서식지는 나무가 빽빽하게 덮인 육상 환경으로 다양한 동식물을 지탱합니다.

다른 이름

Ramps

컬렉션

Plants

안전

위험도

1/5 · 매우 낮음

야생 식물을 채취하거나 먹기 전에는 언제나 어른에게 먼저 물어보세요.

자주 묻는 질문

북미산마늘을(를) 어떻게 식별하나요?

먼저 식물 전체를 보고, 그다음 잎이 어떻게 배열되어 있는지, 잎 가장자리, 줄기, 그리고 꽃이나 열매가 있다면 함께 비교해 보세요. 마주나기 잎은 짝을 지어 나고, 어긋나기 잎은 줄기를 따라 하나씩 나요. 이런 세부 특징은 초록 잎 한 장만 볼 때보다 함께 볼 때 훨씬 많은 것을 알려 줘요. 식물 식별기: 사진을 업로드하고 눈에 보이는 세부 사항을 비교해 보세요.

북미산마늘의 높이는 얼마인가요?

20-50cm

북미산마늘은(는) 얼마나 넓게 퍼지나요?

10-20cm

북미산마늘의 꽃은 얼마나 큰가요?

0.5-1cm

북미산마늘은(는) 언제 꽃을 피우나요?

Late spring to early summer

북미산마늘은(는) 먹을 수 있나요?

예

북미산마늘은(는) 독성이 있나요?

없음