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탐색식물

시금치

Spinacia oleracea

시금치는 몸에 무척 좋은 잎채소예요. 텃밭과 농장에서 자라며 샐러드, 스무디, 또는 익힌 요리로 만들어 먹을 수 있어요.

서식지: 텃밭, 농장

외형

시금치는 지면에 낮게 로제트 모양으로 퍼져 자라는 짙은 녹색 잎을 지니고 있으며, 잎 표면에는 주름이 잡혀 있거나 살짝 오그라든 질감이 나타나요. 넓고 화살촉처럼 생긴 잎 모양 덕분에 더 납작한 잎상추와 구별되어 텃밭 채소들 사이에서 쉽게 알아볼 수 있어요.

계Plantae문Tracheophyta강Magnoliopsida목Caryophyllales과Amaranthaceae속Spinacia

분류

식물

희귀도

일반

위험도

1/5 · 매우 낮음

스냅 수

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흥미로운 사실

고대 페르시아인들은 2,000여 년 전에도 시금치를 즐겨 먹었어요!

상추가 아니라 비트 및 근대와 가까운 친척이에요!

어떤 시금치는 수꽃만 피우거나 암꽃만 피워요!

시금치는 스스로를 지켜 주는 아주 멋진 천연 자외선 차단 기능을 가지고 있어요!

특수 능력

능력

빠른 성장 능력

시금치는 씨앗에서 수확기까지 빠르면 30일 만에 자랄 수 있어 빠르게 먹거리를 제공해 줘요.

능력

꽃샘추위 방패

시금치는 서늘한 기온과 가벼운 서리까지도 놀라울 만큼 잘 견뎌서 더 오랫동안 자랄 수 있어요.

능력

영양분 자석

시금치는 토양에서 필수 비타민과 미네랄을 풍부하게 끌어올려 잎 속에 저장할 수 있어요.

크기 및 상세 정보

높이
15-30cm
퍼지는 폭
15-30cm
개화 시기
Spring-Summer
식용 여부
예
독성
없음
생활 주기
1년생
수분 방법
바람

생태적 관계

특성

다른 이름

등록된 다른 이름이 없습니다.

안전

위험도

1/5 · 매우 낮음

흙이나 화학물질을 없애기 위해 먹기 전에는 항상 시금치를 씻으세요.

자주 묻는 질문

시금치을(를) 어떻게 식별하나요?

잎, 줄기, 꽃, 꼬투리, 그리고 먹는 부분을 비교해 보세요. 어린 싹은 진짜 잎이 나오기 전까지 관련 없는 텃밭 식물처럼 보일 수 있어요. 채소 식별기: 사진을 업로드하고 눈에 보이는 세부 사항을 비교해 보세요.

시금치의 높이는 얼마인가요?

15-30cm

시금치은(는) 얼마나 넓게 퍼지나요?

15-30cm

시금치은(는) 언제 꽃을 피우나요?

Spring-Summer

시금치은(는) 먹을 수 있나요?

예

시금치은(는) 독성이 있나요?

없음

시금치의 생활 주기는 어떻게 되나요?

1년생

시금치은(는) 어떻게 수분되나요?

바람

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