여주

Momordica charantia

여주는 울퉁불퉁한 오이처럼 생긴 독특한 초록색 열매예요. 맛이 매우 강하며, 맛있는 요리를 만들기 위해 조리에 자주 사용돼요.

서식지: 열대 지역

외형

여주는 길쭉하고 혹처럼 돌기가 난 열매를 맺으며, 보통 초록색으로 시작해 밝은 노란색이나 주황색으로 익어요. 잎은 깊게 갈라져 있고 작고 선명한 노란색 꽃을 피워서 껍질이 매끄러운 박과 식물들과 겉모습으로 뚜렷하게 구별돼요.

계Plantae문Tracheophyta강Magnoliopsida목Cucurbitales과Cucurbitaceae속Momordica

사진: Morenga01CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons원본 보기 ↗

여주

분류

식물

희귀도

일반

위험도

1/5 · 매우 낮음

스냅 수

흥미로운 사실

고대 문화권에서는 수천 년 동안 여주를 음식뿐만 아니라 강력한 전통 약재로도 사용했어요!

각각의 밝은 빨간색 씨앗은 달콤하고 끈적끈적한 과육으로 둘러싸여 있어서, 동물들이 씨앗을 널리 퍼뜨리도록 유혹해요!

혈당 관리를 돕는 독특한 성분들 덕분에 여주를 '식물 인슐린'이라고 부르는 사람들도 있어요!

열매가 완전히 익으면 바깥쪽은 여전히 쓴맛이 나지만, 속은 빨갛게 변하면서 달콤해져요!

특수 능력

여주에게는 기발한 재주가 있어요. 열매가 익으면 폭발하듯 껍질이 벌어지며 밝은 빨간색의 끈적끈적한 씨앗을 사방으로 멀리 퍼뜨려요!

여주는 덩굴손을 이용해 빠르게 기어올라 햇빛을 향해 뻗어가며, 격자 울타리나 다른 식물 위로 덩굴을 넓게 펼칠 수 있어요.

크기 및 상세 정보

높이: 200-500cm
퍼지는 폭: 100-300cm
꽃 크기: 2-3cm
개화 시기: Summer to fall
식용 여부: 예
독성: 약함
생활 주기: 1년생
수분 방법: 곤충

생태적 관계

pollinates

서양꿀벌

Apis mellifera

꽃에서 꿀과 꽃가루를 모음

eats

오이과실파리

Bactrocera cucurbitae

유충이 자라나는 열매를 먹고 자람

eats

목화진딧물

Aphis gossypii

잎과 줄기에서 수액을 빪

eats

사람

Homo sapiens

열매를 재배하고 섭취함

특성

꽃식물

꽃식물은 번식 주기의 일부로 꽃을 만드는 식물입니다.

열매를 맺는

열매를 맺는 식물은 꽃식물의 성숙한 씨방으로, 씨앗이 들어 있는 열매를 만듭니다.

약용

약용식물은 질병 치료나 건강 유지에 치료 목적으로 사용할 수 있는 화학 성분을 가집니다.

식용

식용 식물은 사람이 먹어도 안전하다고 여겨지는 식물의 부분을 뜻합니다.

향신료

이 인간 이용 특성은 음식의 맛, 보존, 향을 위해 쓰는 향신료를 얻는 종을 뜻합니다.

다른 이름

여주

컬렉션

Plants

안전

위험도

1/5 · 매우 낮음

여주와 같은 열매를 포함해 새로운 음식을 맛보기 전에는 항상 어른에게 먼저 물어보세요.

자주 묻는 질문

여주을(를) 어떻게 식별하나요?

먼저 식물 전체를 보고, 그다음 잎이 어떻게 배열되어 있는지, 잎 가장자리, 줄기, 그리고 꽃이나 열매가 있다면 함께 비교해 보세요. 마주나기 잎은 짝을 지어 나고, 어긋나기 잎은 줄기를 따라 하나씩 나요. 이런 세부 특징은 초록 잎 한 장만 볼 때보다 함께 볼 때 훨씬 많은 것을 알려 줘요. 식물 식별기: 사진을 업로드하고 눈에 보이는 세부 사항을 비교해 보세요.

여주의 높이는 얼마인가요?

200-500cm

여주은(는) 얼마나 넓게 퍼지나요?

100-300cm

여주의 꽃은 얼마나 큰가요?

2-3cm

여주은(는) 언제 꽃을 피우나요?

Summer to fall

여주은(는) 먹을 수 있나요?

예

여주은(는) 독성이 있나요?

약함