콜리플라워
탐색식물
콜리플라워
Cauliflower phyllody phytoplasma
콜리플라워는 텃밭에서 자라는 맛있는 채소예요. 샐러드나 익힌 요리로 즐겨 먹는 하얗고 몽글몽글한 머리 부분을 가지고 있어요.
서식지: 텃밭
외형
콜리플라워는 '커드(curd)'라고 불리는 빽빽한 돔 모양의 머리 부분을 지니고 있으며, 대개 흰색이지만 보라색, 초록색, 주황색 품종도 있어요. 크고 두툼한 초록색 잎들이 이를 둘러싸고 있답니다. 촘촘하고 오돌토돌한 질감이 독특한 특징이에요.
계Plantae문Tracheophyta강Magnoliopsida목Brassicales과Brassicaceae속Brassica
분류
식물희귀도
일반
위험도
1/5 · 매우 낮음
스냅 수
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흥미로운 사실
콜리플라워라는 이름은 '양배추 꽃'을 뜻하는 라틴어에서 유래했어요. 실제로 양배추의 일종이랍니다!
활용도가 아주 높아서 요리사들은 쌀 대체품이나 피자 도우, 심지어 스테이크로도 변신시켜요!
어떤 품종은 마치 수학적 걸작처럼 프랙탈이라고 불리는 놀라운 소용돌이 모양으로 자라나요!
놀랍게도 우리가 먹는 콜리플라워 부위는 사실 아직 피지 않은 수많은 꽃봉오리들이에요!
특수 능력
능력
자체 포장 방패
콜리플라워는 잎이 안쪽으로 둥글게 말려 흰색 머리 부분을 감싸며 자랄 수 있어서, 햇빛으로부터 머리를 보호하고 밝은 색을 유지해요.
능력
영양의 보고
콜리플라워는 비타민과 섬유질이 풍부하게 들어 있어 사람에게 매우 건강한 영양 공급원이 되어 줘요.
능력
색 변화의 마법
어떤 콜리플라워 품종은 자연적으로 색소를 만들어 내어, 먹을 수 있는 머리 부분을 선명한 보라색, 주황색 또는 초록색으로 물들이기도 해요.
크기 및 상세 정보
- 높이
- 30-60cm
- 퍼지는 폭
- 30-60cm
- 식용 여부
- 예
- 독성
- 없음
- 생활 주기
- 1년생
- 수분 방법
- 곤충
생태적 관계
먹이가 됨
배추흰나비
Pieris rapae
애벌레가 콜리플라워 잎을 갉아먹어요.
먹이가 됨
양배추가루진딧물
Brevicoryne brassicae
이 작은 곤충들은 식물에서 즙을 빨아먹어요.
pollinates
서양꿀벌
Apis mellifera
꽃을 피우도록 두면 꿀벌이 노란 꽃을 찾아와요.
특성
다른 이름
등록된 다른 이름이 없습니다.
안전
위험도
1/5 · 매우 낮음
깨끗하고 안전하게 먹을 수 있도록 콜리플라워는 먹기 전에 항상 씻어 주세요.
자주 묻는 질문
콜리플라워을(를) 어떻게 식별하나요?
잎, 줄기, 꽃, 꼬투리, 그리고 먹는 부분을 비교해 보세요. 어린 싹은 진짜 잎이 나오기 전까지 관련 없는 텃밭 식물처럼 보일 수 있어요. 채소 식별기: 사진을 업로드하고 눈에 보이는 세부 사항을 비교해 보세요.
콜리플라워의 높이는 얼마인가요?
30-60cm
콜리플라워은(는) 얼마나 넓게 퍼지나요?
30-60cm
콜리플라워은(는) 먹을 수 있나요?
예
콜리플라워은(는) 독성이 있나요?
없음
콜리플라워의 생활 주기는 어떻게 되나요?
1년생
콜리플라워은(는) 어떻게 수분되나요?
곤충
콜리플라워은(는) 주로 어디에서 발견되나요?
텃밭
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