Allium scorodoprasum

모래부추(Sand Leek)는 모래가 많은 곳에서 자라는 맛있는 식물이에요. 길쭉한 초록색 잎과 은은한 양파 향을 지니고 있어 음식에 넣으면 훌륭한 재료가 돼요!

서식지: 해안 지역

외형

모래부추(Sand Leek)는 풀처럼 생긴 잎과 작고 종 모양을 한 꽃들이 둥글게 뭉쳐 피어나는 키 크고 날씬한 식물이에요. 이 자줏빛을 띤 분홍색 꽃송이들 사이에는 아주 작은 초록색 주아(살눈)가 섞여 있어 꽃차례의 모습이 아주 독특해요.

계Plantae문Tracheophyta강Liliopsida목Asparagales과Amaryllidaceae속Allium

사진 출처: Wikimedia CommonsPublic domain원본 보기 ↗

Allium scorodoprasum

분류

식물

희귀도

일반

위험도

1/5 · 매우 낮음

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흥미로운 사실

이 식물은 씨앗만 맺는 대신, 꽃줄기 바로 위에 먹을 수 있는 아주 작은 미니 비늘줄기(주아)를 키우기도 해요!

학명인 *scorodoprasum*은 특유의 풍미 때문에 '마늘-리크'라는 뜻을 지니고 있어요!

사람들은 고대 시대를 포함해 수 세기 동안 모래부추(Sand Leek)를 즐겨 먹어 왔어요!

모래부추(Sand Leek)는 꽃줄기가 구불구불 비틀리며 자라기도 해서 때때로 '뱀마늘(Serpent Garlic)'이라고도 불려요!

특수 능력

모래부추(Sand Leek)는 꽃차례에 아기 비늘줄기(주아)를 바로 키워낼 수 있어서, 씨앗 없이도 새로운 개체를 쉽게 만들어낼 수 있어요!

이 식물은 잎과 비늘줄기에서 강한 마늘 향을 내뿜어 배고픈 동물들이 뜯어먹지 못하게 막아줘요.

모래부추(Sand Leek)는 다른 많은 식물이 자라기 힘들어하는 건조하고 모래가 많은 토양에서도 잘 자랄 수 있는 특별한 뿌리와 비늘줄기를 지니고 있어요.

크기 및 상세 정보

높이: 30-90cm
꽃 크기: 0.3-0.4cm
개화 시기: 여름
식용 여부: 예
독성: 없음
생활 주기: 여러해살이
수분 방법: 곤충

생태적 관계

pollinates

양봉꿀벌

Apis mellifera

꽃에서 꿀과 꽃가루를 모아요.

pollinates

작은멋쟁이나비

Vanessa cardui

꿀을 얻기 위해 꽃을 찾아오며 꽃가루를 옮겨 줘요.

eats

고자리파리

Delia antiqua

유충이 땅속 비늘줄기를 갉아먹어요.

parasitizes

파녹병균

Puccinia allii

잎에 붉은 반점을 일으키는 곰팡이예요.

특성

향기로운 식물

향기로운 식물은 주로 방어나 꽃가루받이 동물 유인을 위해 향이 나는 휘발성 유기 화합물을 만들고 방출합니다.

꽃식물

꽃식물은 번식 주기의 일부로 꽃을 만드는 식물입니다.

벼과처럼 생긴

벼과처럼 생긴 식물은 진짜 벼과식물과 닮은 초본으로, 보통 잎이 길고 좁습니다.

식용

식용 식물은 사람이 먹어도 안전하다고 여겨지는 식물의 부분을 뜻합니다.

꽃가루받이 동물을 끄는 식물

다양한 꽃가루받이 생물에게 특히 매력적이고 유익한 식물을 설명합니다.

향신료

이 인간 이용 특성은 음식의 맛, 보존, 향을 위해 쓰는 향신료를 얻는 종을 뜻합니다.

해안

해안 서식지는 육지와 바다가 만나는 역동적인 환경으로 조수, 파도, 바닷물의 영향을 받습니다.

다른 이름

등록된 다른 이름이 없습니다.

컬렉션

Plants

안전

위험도

1/5 · 매우 낮음

식물을 채취하거나 먹기 전에는 언제나 어른에게 먼저 물어보세요.

자주 묻는 질문

Allium scorodoprasum을(를) 어떻게 식별하나요?

먼저 식물 전체를 보고, 그다음 잎이 어떻게 배열되어 있는지, 잎 가장자리, 줄기, 그리고 꽃이나 열매가 있다면 함께 비교해 보세요. 마주나기 잎은 짝을 지어 나고, 어긋나기 잎은 줄기를 따라 하나씩 나요. 이런 세부 특징은 초록 잎 한 장만 볼 때보다 함께 볼 때 훨씬 많은 것을 알려 줘요. 식물 식별기: 사진을 업로드하고 눈에 보이는 세부 사항을 비교해 보세요.

Allium scorodoprasum의 높이는 얼마인가요?

30-90cm

Allium scorodoprasum의 꽃은 얼마나 큰가요?

0.3-0.4cm

Allium scorodoprasum은(는) 언제 꽃을 피우나요?

여름

Allium scorodoprasum은(는) 먹을 수 있나요?

예

Allium scorodoprasum은(는) 독성이 있나요?

없음

Allium scorodoprasum의 생활 주기는 어떻게 되나요?

여러해살이