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치커리는 들판과 길가에서 자라는 밝은 파란색 꽃이에요. 예쁜 꽃잎은 아침 햇살에 활짝 열리고 밤에는 닫혀요. 잎은 샐러드에 넣어 먹을 수 있고, 뿌리로는 음료를 만들기도 해요!
주요 정보
- 높이
- 30-150cm
- 퍼지는 폭
- 30-60cm
- 꽃 크기
- 2-4cm
- 개화 시기
- Summer to fall
- 식용 여부
- 예
- 독성
- 없음
- 생활 주기
- 여러해살이
- 수분 방법
- 곤충
특징
꽃식물여름 개화약용농업용식용초원꽃가루받이 동물을 끄는 식물
이 페이지의 추가 정보
치커리는 뻣뻣하게 갈라진 줄기 위에 가장자리가 톱니 모양인 꽃잎을 지닌, 눈에 띄는 하늘색 데이지 닮은 꽃을 피워요. 피침형 잎은 주로 밑부분에서 자라나 방석 모양(로제트)을 이룹니다. 이 생생한 꽃들은 들판과 길가에서 유독 돋보여요.
치커리 꽃은 아침 햇살에 마법처럼 활짝 피었다가 오후가 되면 다시 닫혀요!
구운 뿌리로 커피와 비슷한 음료를 만들 수 있어서 세계 여러 지역에서 인기가 많아요!
사람들은 수천 년 동안 치커리를 채소와 약재로 즐겨 이용해 왔어요!


