シイタケ
探検菌類
シイタケ
Lentinula
シイタケはユニークな形と強い風味が特徴のキノコです。アジアの料理でよく使われ、その美味しさで多くの人に愛されています！
生息地: 森林地帯
外見
シイタケの傘は薄茶色からこげ茶色で、白や淡い茶色の模様（鱗片）がついていることがよくあります。傘の裏のひだはクリーム色がかった白色で、ぎっしりと詰まっています。枯れ木から生え、まとまって群生することがよくあります。
界Fungi門Basidiomycota綱Agaricomycetes目Agaricales科Omphalotaceae属Lentinula
カテゴリ
菌類レア度
Common
危険度
1/5 · 非常に低い
スナップ
最初にスナップしよう！
おもしろい事実
マッシュルームに次いで、世界で2番目によく栽培されているキノコなんだよ！
アジアでは2,000年以上も前から人々に育てられてきたんだ！
傘にひび割れができると花の模様のように見えることから、「花菇（どんこ）」と呼ばれるシイタケもあるんだよ！
料理に深みのある美味しい「旨味（うまみ）」をプラスしてくれることで有名なキノコだよ！
特殊能力
能力
木材の分解
シイタケは特殊な酵素の働きで硬い木を分解することができ、森の土に栄養を返すのに役立っています。
能力
免疫力アップ
シイタケにはレンチナンなどの成分が含まれており、体の防御力を高める「スーパーフード」でもあります！
サイズと詳細
- Height
- 5-10 cm
- Edibility
- edible
- Cap Diameter
- 5-15 cm
- Growth Substrate
- wood
- Season
- Fall
- Spore Color
- White
生態系とのつながり
depends on
コナラ
Quercus serrata
この木の枯れ木を分解して栄養素を得ます。
depends on
イロハモミジ
Acer palmatum
この種の枯れ木を養分とします。
eaten by
マダラコウラナメクジ
Limax maximus
これらのナメクジは野生のシイタケを食べることが知られています。
特徴
別名
ブラックマッシュルームシイタケ
コレクション
安全性
危険度
1/5 · 非常に低い
野生の植物やキノコの中には危険なものもあります。見つけたものを勝手に採ったり、食べたりしないでね。
よくある質問
How tall is シイタケ?
5-10 cm
Is シイタケ edible?
edible
How big is シイタケ?
5-15 cm
シイタケは通常どこに生息していますか？
森林地帯
What does シイタケ grow on?
wood
When is シイタケ in season?
Fall
What color are シイタケ spores?
White
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