Alface-de-cordeiro

Valerianella locusta

A alface-de-cordeiro é uma planta de folhas verdes que cresce rente ao chão. Ela tem folhas pequenas e tenras que costumam ser usadas em saladas. Essa planta é fácil de encontrar em jardins e campos!

Habitat: Campos abertos

Aparência

A alface-de-cordeiro tem folhas pequenas, que variam de arredondadas a espatuladas, formando uma roseta densa e baixa. Suas flores minúsculas, de cor azul-clara ou branca, agrupam-se nas pontas dos caules e muitas vezes passam despercebidas devido ao tamanho reduzido.

ReinoPlantaeFiloTracheophytaClasseMagnoliopsidaOrdemDipsacalesFamíliaCaprifoliaceaeGêneroValerianella

Foto: Didier DescouensCC BY-SA 4.0 · Wikimedia CommonsVer original ↗

Alface-de-cordeiro

Categoria

Plantas

Raridade

Comum

Perigo

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Curiosidades

Os antigos romanos podem ter comido suas folhas tenras há muito tempo!

Às vezes, ela é conhecida como "Mache" em restaurantes sofisticados!

Suas minúsculas flores azul-esbranquiçadas são tão pequenas que são facilmente ignoradas!

Essa hortaliça de folhas verdes é uma prima distante da calmante valeriana.

Habilidades especiais

A alface-de-cordeiro resiste a baixas temperaturas, o que lhe permite crescer e ser colhida mesmo quando outras plantas entram em dormência.

A alface-de-cordeiro completa seu ciclo de vida rapidamente, produzindo sementes depressa para garantir que novas gerações surjam com rapidez.

A alface-de-cordeiro tem sementes que se autossemeiam com facilidade, ajudando a planta a se espalhar e a ressurgir ano após ano por conta própria.

Medidas e detalhes

Altura: 10-30 cm
Extensão: 10-20 cm
Tamanho da flor: 0.2-0.5 cm
Época de floração: Late spring to early summer
Comestível: Sim
Toxicidade: Nenhum
Ciclo de vida: Anual
Método de polinização: Inseto

Relações ecológicas

Poliniza

abelha-europeia

Apis mellifera

Visita suas flores minúsculas em busca de néctar e pólen.

É presa de

coelho-europeu

Oryctolagus cuniculus

Coelhos frequentemente consomem suas folhas tenras e macias.

É presa de

corço

Capreolus capreolus

O corço gosta de pastar em sua folhagem prontamente disponível.

É presa de

lesma-espanhola

Arion vulgaris

Lesmas podem devorar suas folhas, especialmente em condições úmidas.

Características

Bienal

Plantas bienais completam seu ciclo de vida em duas estações de crescimento, geralmente formando folhas no primeiro ano e flores e sementes no segundo.

Resistente ao frio

Plantas resistentes ao frio suportam baixas temperaturas e congelamento sem danos significativos.

Uso agropecuário

Este traço de uso humano descreve espécies cultivadas ou domesticadas para fins agropecuários, incluindo lavouras e animais de criação.

Comestível

Plantas comestíveis são as partes vegetais consideradas seguras para o consumo humano.

Campo

Campos são biomas terrestres dominados por gramíneas e plantas herbáceas, que sustentam diversos animais pastadores.

Também conhecido como

Lamb's LettuceMache

Coleções

Plants

Segurança

Perigo

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Sempre lave as plantas antes de comer e peça ajuda a um adulto!

Perguntas frequentes

Como identificar Alface-de-cordeiro?

Comece pela planta inteira e depois compare a disposição das folhas, as bordas das folhas, os caules e quaisquer flores ou frutos. Folhas opostas crescem em pares; folhas alternas surgem uma a uma ao longo do caule. Juntos, esses detalhes revelam muito mais do que uma única folha verde. Identificador de plantas: envie uma foto e compare os detalhes visíveis.

Qual é a altura de Alface-de-cordeiro?

10-30 cm

Qual é a largura que Alface-de-cordeiro pode atingir?

10-20 cm

Qual é o tamanho das flores de Alface-de-cordeiro?

0.2-0.5 cm

Quando Alface-de-cordeiro floresce?

Late spring to early summer

Alface-de-cordeiro é comestível?

Sim

Alface-de-cordeiro é tóxico?

Nenhum