Cravo-da-índia

Clove leaf roll phytoplasma

O cravo-da-índia é uma especiaria aromática que vem dos botões florais secos de uma árvore tropical. Ele é usado na culinária e tem sabor e aroma fortes e quentes.

Habitat: Regiões tropicais

Aparência

O craveiro é uma árvore de tamanho médio e folhagem persistente, com casca cinza e lisa e folhas verdes grandes e brilhantes. Seus distintos botões florais, inicialmente pálidos, tornam-se verdes e depois vermelho-vivos à medida que amadurecem, lembrando pequenos pregos.

ReinoPlantaeFiloTracheophytaClasseMagnoliopsidaOrdemMyrtalesFamíliaMyrtaceaeGêneroSyzygium

Foto: Franz Eugen Köhler, Köhler's Medizinal-PflanzenPublic domain · Wikimedia CommonsVer original ↗

Cravo-da-índia

Categoria

Plantas

Raridade

Comum

Perigo

1/5 · Muito baixo

Snaps

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Curiosidades

Os antigos egípcios usavam o cravo-da-índia para preservar múmias devido às suas fortes propriedades antissépticas!

Por séculos, as pessoas usaram o cravo-da-índia como refrescante natural para o hálito e remédio para dor de dente.

Apenas os botões florais fechados são colhidos; eles encolhem e escurecem até se tornarem a especiaria!

Zanzibar já foi o maior produtor de cravo-da-índia do mundo, conhecida como a "Ilha das Especiarias"!

Habilidades especiais

O craveiro produz eugenol, um composto aromático forte que o ajuda a afastar muitos herbívoros e patógenos.

Seus valiosos botões florais são colhidos antes de abrirem, repletos de óleos concentrados para defesa e atração.

Os craveiros podem florescer e frutificar várias vezes ao ano, garantindo a dispersão contínua de sementes e a sobrevivência.

Medidas e detalhes

Altura: 800-1200 cm
Extensão: 400-600 cm
Tamanho da flor: 1-2 cm
Época de floração: Year-round in tropical climates
Comestível: Sim
Toxicidade: Nenhum
Ciclo de vida: Perenne
Método de polinização: Inseto

Relações ecológicas

pollinates

Abelha-europeia

Apis mellifera

visita as flores em busca de néctar

eats

Seres humanos

Homo sapiens

colhe botões florais para produzir a especiaria

Características

Sempre-verde

Plantas sempre-verdes mantêm a folhagem durante o ano inteiro e nunca perdem todas as folhas de uma vez.

Flor perfumada

Flores perfumadas emitem um aroma agradável, muitas vezes para atrair polinizadores ou se defender.

Frutífera

Plantas frutíferas produzem frutos, os ovários maduros das plantas com flores que contêm sementes.

Medicinal

Plantas medicinais possuem compostos químicos que podem ser usados terapeuticamente para tratar doenças ou manter a saúde.

Especiaria

Este traço de uso humano indica espécies que fornecem especiarias para temperar, conservar alimentos ou dar aroma.

Linhagem antiga

Este traço indica organismos de um grupo evolutivo muito antigo, com ancestrais que remontam a milhões de anos.

Longevo

Caracteriza organismos com vida excepcionalmente longa em comparação a outros de seu tipo.

Também conhecido como

Botão de cravo-da-índia

Coleções

Plants Spices

Segurança

Perigo

1/5 · Muito baixo

O cravo-da-índia é seguro para uso na culinária, mas não deve ser consumido em grandes quantidades por crianças.

Perguntas frequentes

Como identificar Cravo-da-índia?

Compare o formato e a disposição das folhas, a estrutura do caule, as flores e o jeito de crescer. Algumas plantas venenosas se parecem muito com ervas de cozinha, então a aparência, sozinha, nunca prova que a planta é segura para comer. Identificador de ervas: envie uma foto e compare os detalhes visíveis.

Qual é a altura de Cravo-da-índia?

800-1200 cm

Qual é a largura que Cravo-da-índia pode atingir?

400-600 cm

Qual é o tamanho das flores de Cravo-da-índia?

1-2 cm

Quando Cravo-da-índia floresce?

Year-round in tropical climates

Cravo-da-índia é comestível?

Sim

Cravo-da-índia é tóxico?

Nenhum