Perilla

perilla frutescens

A perilla tem lindas folhas verdes que podem parecer roxas ao sol! Ela não é apenas bonita; tem um sabor delicioso que muitas pessoas adoram usar na culinária.

Habitat: Você pode encontrá-la em jardins e hortas ou plantações, geralmente em climas quentes.

Aparência

A perilla tem folhas distintas que vão de ovadas a amplamente ovadas, muitas vezes profundamente serrilhadas, que variam de um verde vibrante a um roxo profundo. Seus caules quadrangulares sustentam flores minúsculas e discretas, de cor branca a roxo-claro, dispostas em espigas terminais delgadas.

ReinoPlantaeFiloTracheophytaClasseMagnoliopsidaOrdemLamialesFamíliaLamiaceaeGêneroPerilla

Foto: DalgialCC BY-SA 3.0 · Wikimedia CommonsVer original ↗

Perilla

Categoria

Plantas

Raridade

Comum

Perigo

0/5 · Nenhum perigo conhecido

Snaps

Curiosidades

Ela é uma erva superpopular na culinária asiática, conferindo aos pratos um sabor condimentado único!

Suas folhas podem ser verde-brilhantes, roxo-escuras ou até uma mistura de ambas as cores!

Muitas pessoas a chamam de "shiso" ou "perilla", dependendo de onde vivem!

As sementes minúsculas da planta são prensadas para produzir um óleo saudável, rico em gorduras boas!

Habilidades especiais

A perilla possui óleos aromáticos potentes que dissuadem herbívoros comuns, ajudando-a a se manter a salvo de criaturas famintas.

A perilla pode se autorsemear vigorosamente, espalhando suas pequenas sementes para fazer brotar novas plantas facilmente a cada ano.

A perilla consegue produzir pigmentos roxos vibrantes, que podem proteger suas folhas contra o excesso de sol.

Medidas e detalhes

Altura: 30-90 cm
Extensão: 20-40 cm
Tamanho da flor: 0.3-0.5 cm
Época de floração: Late summer to fall
Comestível: Sim
Toxicidade: Nenhum
Ciclo de vida: Anual
Método de polinização: Inseto

Relações ecológicas

pollinates

Abelha-europeia

Apis mellifera

Visita as flores para coletar néctar e pólen.

pollinates

Bombus bimaculatus

Ajuda a transferir o pólen entre suas pequenas flores.

eats

Ser humano

Homo sapiens

Cultiva e consome suas folhas e sementes saborosas.

É presa de

Pulgão-do-algodoeiro

Aphis gossypii

Alimenta-se da seiva de suas folhas e caules.

Características

Colorido

Descreve organismos ou objetos com grande variedade de cores vivas e distintas.

Herbívoro

Caracteriza organismos cuja dieta é inteiramente ou principalmente vegetal.

Floresta

Habitats florestais são ambientes terrestres dominados por uma cobertura densa de árvores, com grande diversidade de plantas e animais.

Diurno

Animais diurnos são ativos principalmente durante as horas de luz, geralmente descansando ou dormindo à noite.

Polinizador

Descreve organismos que transferem pólen, permitindo a fecundação e reprodução das plantas.

Também conhecido como

Beefsteak LeafPerillaShiso

Coleções

Plants

Segurança

Perigo

0/5 · Nenhum perigo conhecido

Ainda não há observações especiais de segurança.

Perguntas frequentes

Como identificar Perilla?

Comece pela planta inteira e depois compare a disposição das folhas, as bordas das folhas, os caules e quaisquer flores ou frutos. Folhas opostas crescem em pares; folhas alternas surgem uma a uma ao longo do caule. Juntos, esses detalhes revelam muito mais do que uma única folha verde. Identificador de plantas: envie uma foto e compare os detalhes visíveis.

Qual é a altura de Perilla?

30-90 cm

Qual é a largura que Perilla pode atingir?

20-40 cm

Qual é o tamanho das flores de Perilla?

0.3-0.5 cm

Quando Perilla floresce?

Late summer to fall

Perilla é comestível?

Sim

Perilla é tóxico?

Nenhum