Repolho

Brassica oleracea

O repolho é uma verdura folhosa que cresce em formatos redondos ou ovais. Ele é crocante e fica delicioso em saladas, sopas e refogados.

Habitat: Hortas e jardins

Aparência

O repolho é uma planta folhosa verde, roxa ou esbranquiçada que forma uma cabeça densa, redonda ou ovalada. Suas folhas grossas e sobrepostas podem ser lisas ou crespas, criando uma esfera compacta muitas vezes aninhada rente ao chão e com nervuras bem visíveis.

ReinoPlantaeFiloTracheophytaClasseMagnoliopsidaOrdemBrassicalesFamíliaBrassicaceaeGêneroBrassica

Foto: DaderotPublic domain · Wikimedia CommonsVer original ↗

Repolho

Categoria

Plantas

Raridade

Comum

Perigo

1/5 · Muito baixo

Snaps

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Curiosidades

O brócolis, a couve e a couve-de-bruxelas vêm todos do mesmo ancestral de repolho silvestre!

O suco de repolho já foi considerado um remédio secreto para problemas de estômago e úlceras.

Se deixado crescer livremente, o repolho solta hastes florais altas que ultrapassam 5 pés de altura!

O repolho mais pesado do mundo pesou mais de 138 libras, sendo mais pesado que muitas pessoas!

Habilidades especiais

O repolho consegue se desenvolver em dias frios e até tolerar geadas leves, graças a açúcares especiais que agem como anticongelante em suas células.

O repolho tem folhas densas e compactas que armazenam bastante água e nutrientes, o que o ajuda a sobreviver e crescer mesmo sob condições difíceis.

As folhas do repolho têm uma camada cerosa natural que repele a água e dificulta a fixação de pequenas pragas, mantendo a planta saudável.

Medidas e detalhes

Altura: 30-60 cm
Extensão: 30-60 cm
Tamanho da flor: 1-2 cm
Época de floração: Verão
Comestível: Sim
Toxicidade: Nenhum
Ciclo de vida: Bienal
Método de polinização: Inseto

Relações ecológicas

É presa de

Pieris rapae

Suas lagartas devoram as folhas do repolho.

É presa de

Pulgão-da-couve

Brevicoryne brassicae

Pequenos insetos que sugam a seiva das folhas.

pollinates

Abelha-europeia

Apis mellifera

Abelhas visitam suas flores amarelas em busca de néctar e pólen.

Características

Bienal

Plantas bienais completam seu ciclo de vida em duas estações de crescimento, geralmente formando folhas no primeiro ano e flores e sementes no segundo.

Floração na primavera

Essas plantas produzem flores na primavera, frequentemente indicando o fim do inverno e o início de um novo crescimento.

Árvore de folhas largas

Árvores de folhas largas são angiospermas com folhas planas e amplas, geralmente perdidas a cada ano em climas temperados.

Resistente ao frio

Plantas resistentes ao frio suportam baixas temperaturas e congelamento sem danos significativos.

Comestível

Plantas comestíveis são as partes vegetais consideradas seguras para o consumo humano.

Também conhecido como

Chinese CabbageNapa CabbageSavoy Cabbage

Coleções

Plants Vegetables

Segurança

Perigo

1/5 · Muito baixo

Lave sempre o repolho com bastante cuidado antes de comer para remover qualquer sujeira ou inseto.

Perguntas frequentes

Como identificar Repolho?

Compare folhas, caules, flores, vagens e a parte que você come. Mudas podem parecer plantas de jardim sem relação até que surjam as folhas adultas. Identificador de Legumes e Verduras: envie uma foto e compare os detalhes visíveis.

Qual é a altura de Repolho?

30-60 cm

Qual é a largura que Repolho pode atingir?

30-60 cm

Qual é o tamanho das flores de Repolho?

1-2 cm

Quando Repolho floresce?

Verão

Repolho é comestível?

Sim

Repolho é tóxico?

Nenhum