Майоран

Origanum majorana

Майоран — это ароматная пряная трава с мелкими листьями, которую часто используют в кулинарии, чтобы придать блюдам вкус и аромат. У него сладковатый и мягкий вкус, с которым детям может быть интересно познакомиться.

Среда обитания: Сады, поля

Внешний вид

У майорана мелкие овальные бархатистые серовато-зелёные листья, расположенные супротивно вдоль четырёхгранных стеблей. Он образует соцветия из крошечных узелковидных бутонов, которые раскрываются в нежные и очень мелкие белые или бледно-розовые цветки.

ЦарствоPlantaeТипTracheophytaКлассMagnoliopsidaОтрядLamialesСемействоLamiaceaeРодOriganum

Фото: Wikimedia CommonsCC BY-SA 3.0Открыть оригинал ↗

Майоран

Категория

Растения

Редкость

Обычный

Опасность

1/5 · Очень низкая

Снимки

Сделайте первый снимок!

Интересные факты

Древние египтяне использовали майоран не только в пищу, но и для изготовления духов!

Название майорана, возможно, происходит от греческого слова, означающего «радость горы».

В некоторых культурах верили, что положенный под подушку майоран может защитить от дурных снов.

В отличие от своего родственника орегано, майоран обладает гораздо более сладким, мягким и цветочным вкусом.

Особые способности

В листьях майорана содержатся особые эфирные масла, которые придают ему сильный запах, помогающий отпугивать некоторых вредителей.

Майоран способен хорошо расти даже в сухой почве благодаря своей крепкой корневой системе, которая ищет влагу.

Майоран можно срезать снова и снова — он отрастает крепким и сильным, благодаря чему даёт урожай дольше.

Размеры и сведения

Высота: 30-60 cm
Ширина кроны: 30-60 cm
Размер цветка: 0.3-0.5 cm
Период цветения: Лето
Съедобность: Да
Токсичность: Нет
Жизненный цикл: Многолетний
Способ опыления: Насекомое

Экологические связи

pollinates

Медоносная пчела

Apis mellifera

Посещает цветки ради нектара и пыльцы.

pollinates

Репейница

Vanessa cardui

Питается нектаром, способствуя размножению растения.

Становится добычей

Обыкновенный паутинный клещ

Tetranychus urticae

Иногда может питаться листьями майорана.

Особенности

Ароматический

Ароматические растения вырабатывают и выделяют душистые летучие органические соединения, часто для защиты или привлечения опылителей.

Весеннее цветение

Эти растения цветут весной, часто обозначая конец зимы и начало нового роста.

Ароматный цветок

Ароматные цветы выделяют приятный запах, часто для привлечения опылителей или защиты.

Лекарственный

Лекарственные растения содержат химические соединения, которые можно применять для лечения болезней или поддержания здоровья.

Съедобный

Съедобными растениями называют их части, считающиеся безопасными для употребления человеком.

Пряность

Этот признак использования человеком относится к видам, из которых получают пряности для вкуса, сохранения продуктов или аромата.

Древняя эволюционная линия

Этот признак обозначает организмы очень древней эволюционной группы, предки которой жили миллионы лет назад.

Также известен как

Майоран садовыйМайоран сладкий

Подборки

Herbs Plants

Безопасность

Опасность

1/5 · Очень низкая

Майоран можно безопасно трогать и нюхать, но не ешь его без присмотра взрослых.

Часто задаваемые вопросы

Как определить Майоран?

Сравните форму и расположение листьев, строение стебля, цветки и характер роста. Некоторые ядовитые растения очень похожи на кухонные травы, поэтому один только внешний вид никогда не доказывает, что растение безопасно для еды. Определитель трав: загрузите фото и сравните видимые детали.

Какова высота «Майоран»?

30-60 cm

Насколько широко разрастается «Майоран»?

30-60 cm

Какого размера цветки «Майоран»?

0.3-0.5 cm

Когда цветёт «Майоран»?

Лето

Съедобен ли объект «Майоран»?

Да

Ядовит ли объект «Майоран»?

Нет