семейство капустные

Brassicaceae

Семейство капустные включает множество растений, известных своими вкусными листьями и семенами. Их можно встретить в садах и на полях, а из некоторых делают аппетитную горчицу!

Среда обитания: Городские территории, сады, поля

Внешний вид

У представителей семейства капустных простые или лопастные листья и характерные цветки с четырьмя лепестками, которые часто собраны в соцветия. Эти цветки обычно окрашены в оттенки жёлтого, белого или фиолетового цвета и образуют крестообразную форму, отличающую их от многих других цветковых растений.

ЦарствоPlantaeТипTracheophytaКлассMagnoliopsidaОтрядBrassicalesСемействоBrassicaceae

Фото: Wikimedia CommonsPublic domainОткрыть оригинал ↗

семейство капустные

Категория

Растения

Редкость

Обычный

Опасность

1/5 · Очень низкая

Снимки

Сделайте первый снимок!

Интересные факты

Многие привычные нам овощи, такие как брокколи и кочанная капуста, — родственники горчицы!

Некоторые семена горчицы содержат масла, используемые в качестве топлива для транспорта!

У цветков этого семейства четыре лепестка, которые образуют форму креста!

Васаби, та самая острая зелёная паста, тоже относится к семейству капустных!

Особые способности

Растения семейства капустных содержат особые вещества, придающие им острый вкус, который помогает защищаться от голодных животных.

Они способны расти очень быстро и давать много семян, что помогает им стремительно расселяться и благополучно осваивать открытые пространства.

Некоторые капустные растения вырабатывают особые химические соединения, действующие подобно антифризу, что позволяет им расти даже в холодную погоду.

Размеры и сведения

Высота: 15-300 cm
Ширина кроны: 10-100 cm
Размер цветка: 0.5-2.5 cm
Период цветения: Spring to fall
Съедобность: Да
Токсичность: Нет
Жизненный цикл: Однолетний
Способ опыления: Насекомое

Экологические связи

Становится добычей

Репница

Pieris rapae

Её личинки объедают листья.

pollinates

Медоносная пчела

Apis mellifera

Пчёлы служат ключевыми опылителями, собирая нектар и пыльцу.

Становится добычей

Капустная тля

Brevicoryne brassicae

Крошечные насекомые сосут сок, что способно нанести вред растениям.

Особенности

Цветковый

Цветковые растения образуют цветки в ходе своего цикла размножения.

Азотфиксирующий

Описывает организмы, способные превращать атмосферный азот в доступные растениям соединения.

Двулетний

Двулетние растения завершают жизненный цикл за два вегетационных сезона: обычно в первый год образуют листья, а во второй цветут и дают семена.

Сельскохозяйственное использование

Этот признак использования человеком описывает виды, выращиваемые или одомашненные для сельского хозяйства, включая культуры и домашний скот.

Съедобный

Съедобными растениями называют их части, считающиеся безопасными для употребления человеком.

Травянистые равнины

Травянистые равнины — наземные биомы с преобладанием злаков и трав, поддерживающие разнообразных пасущихся животных.

Привлекает опылителей

Описывает растения, особенно привлекательные и полезные для широкого круга организмов-опылителей.

Пряность

Этот признак использования человеком относится к видам, из которых получают пряности для вкуса, сохранения продуктов или аромата.

Городской житель

Виды, сосуществующие с людьми в городах и пригородах, используя постройки и зелёные зоны.

Также известен как

листовая горчицадикая горчица

Подборки

Plants

Безопасность

Опасность

1/5 · Очень низкая

Всегда мой руки после прикосновения к растениям и обязательно спрашивай взрослого, прежде чем пробовать любые растения на вкус.

Часто задаваемые вопросы

Как определить семейство капустные?

Начните с целого растения, затем сравните расположение листьев, края листьев, стебли и любые цветки или плоды. Супротивные листья растут парами, очередные — по одному вдоль стебля. Вместе эти признаки говорят гораздо больше, чем один зелёный лист. Определитель растений: загрузите фото и сравните видимые детали.

Какова высота «семейство капустные»?

15-300 cm

Насколько широко разрастается «семейство капустные»?

10-100 cm

Какого размера цветки «семейство капустные»?

0.5-2.5 cm

Когда цветёт «семейство капустные»?

Spring to fall

Съедобен ли объект «семейство капустные»?

Да

Ядовит ли объект «семейство капустные»?

Нет